今天在抖音(抖音)上整理了3种热腾腾的网红零食,告诉我配方,就不用再去买微信了。
抖音(抖音)网红鸡爪
配料:鸡爪16个调料酒2大勺酱油2大勺米醋6大勺糖1大勺
一勺盐,一勺柠檬,四片香叶,一片姜,六个小红米辣椒。
螺丝,辣椒,大蒜,6个香菜,1个洋葱,1个半
步骤:1准备材料,去除柠檬片种子。
洋葱切块,小米椒和螺丝椒以及香菜切好放碗里2 洗干净鸡爪,剪掉指甲,切开两半后用冷水煮,水里放生姜去腥,放香叶和盐
3 煮好后用冷水冲掉油,沥干水后把材料里倒入米醋 酱油 料酒 糖 盐 搅拌均匀,
再放入鸡爪,腌制几小时,抖音鸡爪成功啦!酸酸甜甜的
麻辣鱼豆腐
用料:鱼豆腐 大概30块 海带结 半斤 盐 3g 料酒 三大勺 白糖 一大勺
干辣椒段 多一点 花椒 少许 郫县豆瓣酱 三大勺 蚝油 两勺半
小葱花 一丢丢 生抽 适量
步骤:1 把干辣椒段跟花椒温水泡10分钟
2 控干表面水分,过滤掉的辣椒水不要倒掉一会还要用
3 锅里比平时多的油,七八成热时倒进沥干水分的干辣椒段跟花椒,炒出香味
4 然后加入郫县豆瓣酱,料酒生抽蚝油白糖,炒出香味
5 把准备好的鱼豆腐跟海带结一起放入锅内,炒匀
6 锅内倒入之前泡干辣椒段跟花椒的水,不要家太多,没过鱼豆腐2/3的水就够了
7 大火煮开,转中火煮3分钟,看好锅内不要糊了。最后倒入水淀粉勾芡
8 出锅,表面撒点葱花,完美
网红西红柿版
用料:西红柿 一个 玉米粒 一小把 青豆 一小把 胡萝卜 一小把
腊肠 2根 干香菇 七八朵 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 大米 若干
步骤:1 将香菇用开水泡开切成丁,腊肠切成丁,西红柿用开水泡一会去皮,再在西红柿上切个
十字
2 将大米洗后放入锅内,然后放入西红柿,青豆,玉米粒,胡萝卜粒,香菇,腊肠,再倒入
适量的盐,味精,酱油调味,开始煮饭模式,饭煮好后,搅拌均匀即可,香喷喷的网红西红柿
饭就好了,营养健康好滋味
三道在抖音上很火的网红美食就做好了,喜欢的朋友可以在家尝试。