这几天写头条猪价发牢骚,1月1日涨了多少钱,1月2日涨了多少钱,什么猪价已经超过5个省市19元了,这些媳妇听了耳后铭记在心,今天早上醒来突然说。我们去早市吧,我为什么要去,春节要去,买些肉吧。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视) (美国电视剧))我一听就哈哈,今天早上7点多就到了菜市场。在去我们俩经常去买的“孙家安心山猪肉”摊位之前,今天猪肉涨了1元,后丘和前面的槽都是24元1斤。不得不买。买前面的槽和5朵花,加20斤,花了480韩元。
从进入1月份这两天看,各地猪价一门子涨,昨天全国有22个省市上涨,今天有28个省市上涨,给人一种“逼空式”的行情来了,在这种情况下,猪肉价格应该还是会跟着涨一些的。
但是从大环境看,由于国家各部门通力合作,来调控节日期间肉类供应,尤其是猪肉的供应,尽管猪价涨的可能会多一些,但是猪肉价格应该不会有太大的涨幅,因为从目前了解的数据看,截止到11月份,全国进口各类肉共计548.5万吨,同比增长42%,其中猪肉累计进口183.8万吨,同比增长66%。这些猪肉很大一部分在库中待售,来供应节日市场。同时国家和各地方均有一定数量的储存猪肉,也将在近期投放,所以春节期间,猪肉价格即使上涨,也不会涨得太多。下表是1月2日生猪价格,不是猪肉价格,看好喽,请大家参考:
根据对市场的观察,目前部分居民买猪肉时,对冷冻猪肉不太认可,一是认为冷冻肉口感不好,也就是所说的吃着不香,再一个就是认为过年置办年货买啥都要买好的,所以买猪肉要买点新鲜的猪肉,贵点就贵点吧,这两种心理可能会导致新鲜猪肉涨幅大一些,冷冻肉有可能会受到一些冷落,体现在价格上冷冻肉会比新鲜猪肉低一些。目前银川、杭州、重庆等很多地方已经开始投放冷冻猪肉,价格上也比较优惠。
现在看,在春节前这20几天里,猪肉价格可能还会涨一些,但是受总体调控的影响,也不会涨得太多,但是作为消费者们,已经到了买猪肉的时候了,贵点贱点都得买,现在可以出手了。对了,不知道大家那里猪肉现在啥价了?涨没涨?