夜幕降临,灯火超常,在繁华的街景中,柳州这个娱乐城市再次重新推出了餐吧,贴上了高质量、低消费的标签,一跃成为许多柳州人的新宠。
这不,前段时间,在抖音里面就受到抖音一些各大美食博主纷纷前来打卡,令这家《不聚不散》一度成为了当地人气的美食融合餐厅,人气榜排行第二,热度93.6万,目前还在持续上升。
为了满足我们的好奇心,今天让我带大家一起去看看这家网红餐厅,到底有什么魔力?
为了一探究竟,今天我特意带了相机过来记录,进餐厅就会感受到别样的简约时尚园林风,与它东南亚的装修风格有关。暖色系的灯光,配上精致的新派桂菜、宵夜、酒吧为经营模式的融合餐厅,浪漫指数直线飙升。
这家店拥有1500㎡的空间,细心观察门店的每一处,都会发现老板的小设计~开放式的餐酒吧模式、小清新的装修,随手一拍都是惊艳的感觉~
这家店定位于音乐餐厅,那么肯定少不了酒,他们这里有很多五颜六色各种不同的酒。每当夜幕低垂,华灯初上,可以约上三五好友来到这里,喝点小酒,叙叙旧,谈谈心,聊聊未来....再来点晚饭或宵夜,简直完美。
哎,对了!逛完上面的,现在已经是晚上9点多了,说道美食,不得不说一下。来到这打卡的网红,据这家店老板了解到,超过8成是来这吃美食的。
那么这里的美食到底又有什么吸引人的呢?重点来咯,老板介绍到,之前有个说是有几万万粉丝的美食博主过来探店,当时老板就推荐了他们新推出的新菜品:手抓龙虾!
那时这道菜还是新品,没有什么人吃过,是由他们店里的长沙大师傅亲自料理,秘方煮龙虾。
当时就那个美食博主吃过后,她还拿了相机拍了一些视频。过了一段时间之后,无意间在抖音上看到到处都在传播他们店的美食。就从此之后,招牌手抓龙虾就成了他们的招牌菜。
好了,故事到这里,我们基本知道,这里除了环境和装修风格独特之外,为什么会成为网红餐厅,为什么热度这么高,这么看来就一点也不奇怪了。
那下面,我就代大家亲自来尝一尝,这的招牌菜,手抓龙虾,到底什么味道?
他们这有:
1,招牌手抓龙虾
2,秘方麻辣小龙虾
3,经典蒜香小龙虾
4,长沙大师傅湘派龙虾尾
我们点了一份招牌手抓龙虾,发现,居然才58元,分量满满,非常足。另外又点了一份麻辣龙虾尾,居然也才68元,重点是没有虾头,全是虾尾,省去了剥开小龙虾的烦恼。
当服务员端上桌的时候,一路空气中都弥漫着鲜、香、麻、辣的味道。
现在尝一尝味道怎么样!先从这个手抓龙虾开始,据说小龙虾的头是不能吃的,因为头部残留有大量的重金属,是不是真的不清楚。我们剥开龙虾,去掉头,鲜嫩的虾肉露出来,配以香辣的汤汁,超入味,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激,再搭配上冰爽的啤酒,真是让人欲罢不能。
也许,也只有真正在这种氛围吃着美食,喝着啤酒,听着音乐,悠闲地度过一晚上,真是惬意呀。
不过,值得特别提示一下,味道好是好,不能吃辣,胃不好的人,不建议吃辣的。
好了,这就是本次前来的网红餐厅的主要内容了。
稍等一下,你以为这就结束了?当老板知道我是美食摄影师后,居然免费赠送了好几道好吃的菜。我感觉这次赚大了,泪流满面的感觉。
老板特意为我们点了一份牛蛙粥,还有烤鱼,还有螺蛳鸭脚煲。
本来还以为这就够了,结果,老板硬是上了一桌的菜,这是大餐的节奏啊!整个朋友圈都在跑步,只有我在吃这一桌的美食,谁给我的勇气?没关系,先吃了再说吧,哈哈!
这一期的探店,完全是跟风过来的,意想不到的却结交了一位美食老板。看来以后又可以来蹭吃蹭喝的来了。
最后,这种全新的经营模式在柳州还是第一次见,这家店成为网红餐厅的背后,是巧合还是老板营销到位,不管是哪一种,就从装修风格独特,美食有特点,好吃,势必掀起一阵排队热潮,成为柳州潮流玩咖们夜生活的新地标。