近年来因为西兰花的味道和口感上乘，加之其营养价值高且品相好看，基本已成为餐桌上的主流蔬菜，赢得了人们的广泛认可并获得了极大的市场。那么西兰花具体怎么种植?怎么养护?排水良好的土壤、充足的光照、正确的播种方法以及合理的施肥是必要条件，接下来我们就从土壤条件、光照要求、播种方法、肥料选择四个方面给大家展开详细讲解。
1、土壤条件
西兰花喜欢排水良好的土壤，对酸碱度要求不高，pH值约为6最佳。土壤面积大，相对疏松的环境利于种植，种植时必须确保较低土壤层的湿度，在养分丰富的土壤上种植西兰花幼苗，可以使西兰花幼苗的根迅速吸附到种植区的土壤中，加快其生长速度，并确保其在生长过程中吸收更多的营养更有利于它的生长发育。
2、光照要求
西兰花属长日照植物，种植西兰花时，必须确保得到足够的光照，长日照有利于光合作用和有机物的积累，但是在炎热的夏天，也要避免长时间过度暴晒，注意适当遮挡降温。
3、播种方法
将营养土壤放入种植箱中用水浸泡，用可乐瓶盖在土壤上压深度约1 cm的孔，孔的间隔为30 cm。然后将种子播种到小孔中，每个小孔播种2至3个种子。播种后，覆盖一层薄薄的土壤，浇水后等待发芽，种子发芽的适宜温度约为25℃。西兰花播种后，通常会在一周内发芽。当西兰花长出约5片叶子后，进行间苗，根据生长潜力在每个孔中保留一株健康壮硕的幼苗，其余拔除。
4、肥料选择
出苗一周后，可以施用幼苗肥料，三周后可施用优质复合肥料，然后在第五周第、七周后各添加一次优质复合肥料，其用量取决于西兰花的幼苗情况。应同时适量使用有机肥及微量元素肥
在施肥量上，也要合理把控。避免施肥过多使西兰花发生肥害，同时还要避免施肥不足影响西兰花的生长。