很多人都在超市里面看到过蓝莓,小小的一盒,价格也不便宜,相比其他常见的水果来说,蓝莓是比较贵的,蓝莓确实有很好的保健功效,蓝莓吃起来味道酸甜,而且也有很多美味的吃法,可以做一些糕点,不过有些人觉得蓝莓的价格是炒上去的吧,不知道为什么这么贵。
1、成本比较高
蓝莓的种植区域不是很多,采收也比较困难,种植蓝莓需要改良土壤,而且维护的费用也不低,导致蓝莓的产品不高,很多蓝莓都是从国外进口的,进口的水果需要考虑到运输和储存费用,所以导致蓝莓到市面上的时候,消费者们需要花费的金额相对来说要比其他常见水果要更高一些了。
2、营养价值
蓝莓的营养价值是比较高的,其中富含维生素C、维生素E、维生素A、维生素B等等,而且还有花青苷、膳食纤维和多种矿质元素,微量元素含量多,其中含有的花青素能提高人体的抵抗力,还能有护眼的作用,可以增进视力,花青素也有美容的作用,还能够改善血液循环,使血管更有弹性,所以吃蓝莓的好处是很多的。
3、食用注意事项
蓝莓的好处有很多,不过吃的时候也有一些需要注意的地方,蓝莓不宜一次性吃太多,吃多了会增加胃部负担,可能会引起消化不良,而且蓝莓属于凉性的水果,一些胃寒的人群来说,吃多了容易引起腹泻等症状,所以要适量的吃才最好。
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