教育部门并没有说青岛理工大学是一本还是二本，青岛理工大学是几本只是民间说法，到底是一本还是二本要根据所在省份（市）招生批次确定。
青岛理工大学是一所以工为主，理工结合，土木建筑、机械制造、环境能源学科特色鲜明，理、工、经、管、文、法、艺多学科协调发展，科学教育与人文教育相结合的多科性大学。
学校前身是1952年12月创建的“山东省青岛建筑工程学校”。
1953年6月由山东省划归中央人民政府重工业部领导。
1960年6月升格为“山东冶金学院”，开始招收本科生。此后，学校隶属关系几经更迭，办学层次几起几落。
1978年更名为“山东冶金工业学院”，恢复本科招生，隶属冶金工业部。
1985年9月更名为“青岛建筑工程学院”。
1993年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位。
1998年11月划转山东省领导，实行“中央与地方共建，以地方管理为主”管理体制。
2004年5月更名为“青岛理工大学”。
2005年被国务院学位委员会批准为博士学位授予权单位。
截至2019年5月，学校有辖市北、黄岛、临沂三个校区，占地面积约216.55万平方米，校舍建筑面积100.34余万平方米教学科研仪器设备总值3.59多亿元，设有13个教学院部，开设63个本科专业，拥有18个硕士学位授权一级学科、7个硕士专业学位类别、16个硕士专业学位授权点、2个博士学位授权一级学科、2个一级学科博士后科研流动站，有教职工2430人，有在校普通本专科生31273人，全日制博士、硕士研究生1992人。