桂花是中国传统的十大名花， 是有名的香花。它属于一种乔木，在南方地区经常见到地栽的桂花长到好几米高。有门前栽桂花，人前显贵的美好寓意。
现在很多人没有地方栽种桂花，一般就是用盆栽桂花。桂花在我国南北地区皆有分布，一般的品种在八月开花，有八月桂花香的流传语句。
而现在研制出的四季桂花，可以在一年四季都开花。那么桂花用什么样的土壤才长的比较好？
桂花是南方的植物，所以疏松透气的微酸性土壤更适合生长。因为桂花的根系也是特别发达的，它是一种树嘛，所以它对土壤也不挑剔。土壤只要不用粘稠的田园土栽种就可以。 只要配置的疏松透气，加足底肥都可以正常生长。
土壤的配置可以用腐殖土，加田园土和大颗粒和沙，按照11∶1∶1比例来配置。如果家里有松针，最好加上一成的松针土。
在栽种桂花时要放入充足的底肥，最好放一些干鸡粪，干羊粪等发酵好的肥料。桂花是特别喜肥的。首先要给它吃足充足的肥料，才能让它长得枝繁叶茂。这有机肥的肥力比较缓，肥效特别长，可以贯穿桂花生长的时期。当然在不断生长是要不断的补充多元素肥和磷酸二氢钾让它开花。
八月桂花香，在中秋节正是桂花飘香的季节。桂花不仅可以欣赏，还可以酿桂花酒，做桂花糕。在桂花树下赏月，其乐融融，回味无限。