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金针菇烧百叶的做法

时间:2023-11-16 作者:佚名

本文是小编为金针菇烧百叶的做法撰写,主要解答关于金针菇烧百叶的做法的相关疑惑,以下是正文。

金针菇百叶的做法大全

你好朋友食材清单金针菇 300克 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 蚝油 半勺 、 大蒜 半个 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 菜籽油 适量 、 牙签 适量烹饪步骤1/11点击查看大图准备食材,洗洗干净把水沥干。2/11点击查看大图百叶切成大小一样的方块待用。金针菇也先洗净分成差不多大小的小束。3/11点击查看大图把金针菇放入百叶片里包好,插上牙签。然后剥蒜瓣切碎。4/11点击查看大图热锅倒油,放入蒜碎爆香。5/11点击查看大图包好的百叶金针菇卷下锅煎至两面微黄。6/11点击查看大图边煎边调酱汁,蚝油、盐、糖、生抽、老抽,加半碗水,调均匀。7/11点击查看大图调好的酱汁倒入锅里,没过百叶卷,继续煮个七八分钟。8/11点击查看大图最后收汁撒点葱花出锅。9/11点击查看大图出锅啦!很美味很好吃,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒那就更香了。10/11点击查看大图是不是很简单?小白的你也可以试一试做这个菜,真的很简单又美味哈!最后一步点击查看大图成品图。小贴士喜欢吃辣椒的可以放点辣椒哈也很有味,本人现在不吃辣椒所以也就没放辣椒。 也可以最后调点淀粉水做收汁。 多放点油哈望采纳祝你好运

金针菇牛百叶能在一起炒了吃吗?当然可以,搭配点香菜或葱花一起炒,颜色也好看。还可以炝拌着做,也很好。牛百叶400克、莴笋120克、金针菇150克、生姜、小葱、蒜子、干辣椒1、先把小葱切末、生姜切片、干辣椒切段、蒜子拍扁斩成蒜末,金针菇切去老根,打散放入盆中清洗干净,再把莴笋先切片再切细丝,连同金针菇一起清洗干净,挤干水分放入盘中2、这时再把清洗干净的牛百叶切细丝备用,然后把金针菇和莴笋丝放入烧开的锅中,烫一分钟捞出沥干水分放入盆中垫底,这时再把牛百叶放入锅中焯水,再放入料酒和姜片去腥,然后捞出沥干水分,放在金针菇和莴笋丝上3、热锅倒油,先放入蒜末爆香,再放入三克蚝油,5克生抽、2克老抽,再倒入150克凉水,一勺白糖提鲜,小半勺食盐,适量料酒锅边淋入去腥,再撒入少许白胡椒粉,烧制沸腾,再把汤汁浇在牛百叶上4、再放上蒜末、干辣椒段,浇上烧的冒青烟的热油。这样一盘爽脆鲜美的热呛牛百叶就做好了牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃牛肚的话可以有很好的健脾胃的作用,对于提高人体的免疫力有帮助。

一款简单爽口的健康菜! 用料金针菇 薄百叶 葱 蒜 盐、生抽、糖、鸡精 金针菇百叶卷的做法步骤步骤 1金针菇洗净控干水份,分成小份步骤 2薄百叶用开水烫过,裁成约5厘米宽8厘米长条步骤 3一张薄百叶卷一小份金针菇,同时将一端漏出的金针菇根部切掉步骤 4卷好的金针菇百叶卷摆盘,将适量油、盐、糖,蒜末、生抽、鸡精混合后淋在菜上步骤 5蒸锅水开后菜放入,蒸5-6分钟后撒入葱花,再蒸1分钟即可

你好朋友食材清单金针菇 300克 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 蚝油 半勺 、 大蒜 半个 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 菜籽油 适量 、 牙签 适量烹饪步骤1/11点击查看大图准备食材,洗洗干净把水沥干。2/11点击查看大图百叶切成大小一样的方块待用。金针菇也先洗净分成差不多大小的小束。3/11点击查看大图把金针菇放入百叶片里包好,插上牙签。然后剥蒜瓣切碎。4/11点击查看大图热锅倒油,放入蒜碎爆香。5/11点击查看大图包好的百叶金针菇卷下锅煎至两面微黄。6/11点击查看大图边煎边调酱汁,蚝油、盐、糖、生抽、老抽,加半碗水,调均匀。7/11点击查看大图调好的酱汁倒入锅里,没过百叶卷,继续煮个七八分钟。8/11点击查看大图最后收汁撒点葱花出锅。9/11点击查看大图出锅啦!很美味很好吃,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒那就更香了。10/11点击查看大图是不是很简单?小白的你也可以试一试做这个菜,真的很简单又美味哈!最后一步点击查看大图成品图。小贴士喜欢吃辣椒的可以放点辣椒哈也很有味,本人现在不吃辣椒所以也就没放辣椒。 也可以最后调点淀粉水做收汁。 多放点油哈望采纳祝你好运

金针菇牛百叶能在一起炒了吃吗?当然可以,搭配点香菜或葱花一起炒,颜色也好看。还可以炝拌着做,也很好。牛百叶400克、莴笋120克、金针菇150克、生姜、小葱、蒜子、干辣椒1、先把小葱切末、生姜切片、干辣椒切段、蒜子拍扁斩成蒜末,金针菇切去老根,打散放入盆中清洗干净,再把莴笋先切片再切细丝,连同金针菇一起清洗干净,挤干水分放入盘中2、这时再把清洗干净的牛百叶切细丝备用,然后把金针菇和莴笋丝放入烧开的锅中,烫一分钟捞出沥干水分放入盆中垫底,这时再把牛百叶放入锅中焯水,再放入料酒和姜片去腥,然后捞出沥干水分,放在金针菇和莴笋丝上3、热锅倒油,先放入蒜末爆香,再放入三克蚝油,5克生抽、2克老抽,再倒入150克凉水,一勺白糖提鲜,小半勺食盐,适量料酒锅边淋入去腥,再撒入少许白胡椒粉,烧制沸腾,再把汤汁浇在牛百叶上4、再放上蒜末、干辣椒段,浇上烧的冒青烟的热油。这样一盘爽脆鲜美的热呛牛百叶就做好了牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃牛肚的话可以有很好的健脾胃的作用,对于提高人体的免疫力有帮助。

  • 19880584309:牛百叶火锅怎么做
  • 屈厕答:1、牛百叶切条 汆水 预留 2、金针蘑 皓齿 汆水 控干水时 装盆内搭 3、牛百叶铺在上面 浇上生抽汁(酱油 生抽酱油 美极鲜味汁 芹菜 香莱 红萝卜在一起 历经蒸后的酱油水)表层放一把 葱丝姜片青红椒丝 4、锅烧...
  • 19880584309:吃火锅牛百叶要煮多久?
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  • 屈厕答:做法: 1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中; 2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀; 3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出; 4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋; 5...
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  • 屈厕答:1、先用沸腾的开水烫,把黑色或黄褐色的表皮烫掉,方便的话可以找薄而锐利的东西刮一刮,刮掉表层的颜色之后,就剩下白白的牛百叶了。2、同样,先用沸腾的水将牛百叶烫一下,然后拿筷子在水盆中不断搅动,三分钟之后,...
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  • 屈厕答:做法也很多!1:凉拌,处理好的百叶 (直接买回来的那种)冲洗干净 直接放上 芥末 蒜末 红油,盐 味精 醋 凉拌 很好吃,2:火锅 或者 毛血旺的这种 也很好吃 3:百叶汤, 用金针菇,百叶切细丝 烧汤 ...
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    相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对金针菇烧百叶的做法了然于胸,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。

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