本文是小编为常见食用油的科普及宝宝初添加选择什么油撰写,主要解答关于常见食用油的科普及宝宝初添加选择什么油的相关疑惑,以下是正文。
一、油的种类
1、核桃油
原料:用核桃油低温物理冷榨的植物油。
特点:油色清澈,味道清香,营养丰富含Omega-3 1 0mega-6 1 Omega-9易被吸收适合宝宝初添加的辅食油
饱和脂肪酸·10%,不饱和脂肪酸·90%。
适合:凉拌、直接滴在辅食里。
2、玉米油
原料:以玉米胚芽为原料提炼出来的食用油。
特点:澄清透明,色泽清亮,味道清香油烟点高含有丰富的不饱和脂肪酸和丰富的维生素。
饱和脂肪酸·13%,不饱和脂肪酸·87%。
适合:热炒、烘培、炖煮。
3、花生油
原料:以花生为原料经过筛选碾坏,蒸坏装垛.压榨等工序榨出来的。
特点:颜色淡黄透明,色泽清亮气味香醇、易被消化,抗氧化。
饱和脂肪酸:16%,不饱和脂肪酸:84%。
适合:热炒、炖煮、煎炸。
4、葵花籽油
原料:向日葵的果实葵花籽压榨出来的油。
特点:葵花籽油呈金黄色或青黄色澄清透明气味清香,含丰富的维E、磷脂、锌、铁促进新陈代谢、安神、降胆固醇。
饱和脂肪酸·12%,不饱和脂肪酸·88%。
适合:热炒、炖煮、煎炸。
5、菜籽油
原料:从菜籽里压榨出来的一种食用油。
特点:油色呈棕色、气味特别作为热炒油宝宝偶尔可以使用。
饱和脂肪酸·7%,不饱和脂肪酸·89%。
适合:热炒,炖煮,煎炸。
6.大豆油
原料::由大豆压梓出来的食用油。
特点:清色透明、淡黄色、无沉淀物含有丰富的钙需注意转基因大豆。
饱和脂肪酸·15%,不饱和脂肪酸·85%。
适合:热炒、炖煮、煎炸、调馅。
7、橄榄油
原料:用新鲜的油橄榄果实榨出来的油,富有植物油皇后的称号。
特点:未经加热和化学处理保留了天然的营养成分。
饱和脂肪酸·11%、不饱和脂肪酸·89%。
适合:凉拌、热炒、调馅。
8、芝麻油
原料:从芝麻中压榨提取出来的油。
特点:独特的香味。
饱和脂肪酸·16%,不饱和脂肪酸·84%。
适合:凉拌、煮汤、调馅。
二、宝宝食用油排名
1、排名第一:核桃油,亚麻籽油,紫苏籽油。
2、排名第二:牛油果油,菜籽油,橄榄油,葵花籽油。
3、排名第三:玉米油,花生油,大豆油,芝麻油。
4、排名第四:饱和脂肪酸类的如猪油、牛油。
三、宝宝吃油注意事项
1、不同油脂的脂肪酸比例不同轮换着吃有利于各种脂肪酸的均衡摄入。
2、多吃植物油,动物油不建议吃不动物油摄入过多容易引起肥胖和胆固醇。
3、不同油的耐高温程度不一样选择合适的烹饪方式,以免造成营养流失。
4、不建议吃自制油环境卫生没有保障容易造成污染细菌。
四、宝宝为什么要添加辅食油?
辅食油中含有人体不能合成的多不饱和脂肪酸,里面还有亚麻酸和亚油酸,只能从食物中摄取可以专为DHA和EPA,能更好的给宝宝补充必需的脂肪酸。
五、宝宝添加辅食油的时间
宝宝6个月以后开始添加辅食时就可以食用核桃油,每天滴在辅食里一起吃味道清淡,宝宝容易接受。
六、辅食用量参考
1、年龄:6~12月龄、每日用量:0~10g、大概参考量:一勺。
2、年龄:1~2岁、每日用量:5~15g、大概参考量:1.5勺。
3、年龄:2~3岁、每日用量:10~20g、大概参考量:2勺。
4、年龄:3~4岁、每日用量:20~25g、大概参考量:2.5勺。
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对常见食用油的科普及宝宝初添加选择什么油了然于胸,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。