本文是小编为咖喱什么做的撰写，主要解答关于咖喱什么做的的相关疑惑，以下是正文。
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料，在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。
“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。
在泰米尔语中，“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国梦龙所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯，从而影响印度人的烹调风格直到现今。
名称由来
咖喱，拼音读作：gā lí；台湾地区《重编国语辞典修订本》注音为gā lǐ。咖喱是音译，源自于泰米尔文，意思就是调料。“咖喱”的含义有2种。它可以指调味品“咖喱”，也泛指用咖喱烹调出的各种食品（如咖喱饭）。
咖喱（kulry）的专有名词是从“kari”演化而来的，印地语叫kuri，在印度使用英语的地区（即印度南部），kulry是一被英语化的拼法，在南印度Tamil Nadu省KULRY则被拼为KALRI，由肉汁或酱汁且多搭配米饭、或是面包的一种主食。亦有另一说法，此字在十四世纪古英文就已存在于烹调文献中，被拼为KULY，是源自于法语kuile（意译为煮）。
13176225330：咖喱是什么成分组成的?
向竹：
答：咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。历史起源：“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起...
13176225330：咖喱是由什么做成的
向竹：
答：还是颜色上，或者是配料细节上的口味来区分种类，都让你眼花缭乱。咖喱常用于东南亚国家的菜系，是重要的调料，比如印度、日本、泰国等国家，常用来和肉类拌饭一起吃。以上的就是关于咖喱是由什么做成的的内容介绍了。
13176225330：咖喱是什么做的?
向竹：
答：有人说，第一位做咖喱的人为释迦牟尼，在印度的一种传说中，释迦牟尼是首先教人如何用树草的果实调配长生不老灵药，并以释迦牟尼当初传教的地名“咖喱”作为这灵药的名称，而后人将灵药调配法用以制作食物的调料，并广泛地...
13176225330：咖喱的制作材料有什么?
向竹：
答：咖喱由数种甚至数十种香料所组成。组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉，也因此，每个...
13176225330：咖喱是啥做的
向竹：
答：其实，日本与印度虽然同处于亚洲，但日本人吃的咖喱却是到了明治维新时期才由欧洲传入的。似乎无论什么东西，一经传到日本，便转型为更加精致、细腻、温和的事物，与其本土文化巧妙地融为一体。咖喱传到日本后，也得到了新的...
13176225330：咖喱是什么材料做的
向竹：
答：咖喱是用鸡腿、胡萝卜、洋葱、土豆、花生油、料酒、日式香辣咖喱味调料块做的，制作步骤如下：工具：锅、刀、锅铲。1、准备胡萝卜、土豆，去皮，滚刀切块，清洗掉泥。2、洋葱去皮切成适当大小，鸡腿剁小块，泡去血水。3、...
13176225330：咖喱是什么材料做的
向竹：
答：咖喱是一种流行的亚洲菜肴，它起源于印度次大陆，现在在整个亚洲和世界各地都很受欢迎。咖喱是一种用多种香料和草药调制而成的热辣的汤状菜肴，通常搭配米饭或面食食用。咖喱的味道和口感因地区和文化而异，但通常具有浓郁的...
13176225330：咖喱是什么做的材料
向竹：
答：咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是...
13176225330：咖喱是什么东西?咖喱是什么做的?
向竹：
答：原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。咖喱是什么做的 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一...
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对咖喱什么做的了然于胸，若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。
