本文是小编为豆浆机打出来的豆浆不熟是怎么回事撰写,主要解答关于豆浆机打出来的豆浆不熟是怎么回事的相关疑惑,以下是正文。
豆浆机打出的豆浆不熟是什么原因有两种可能,一是豆子的问题,豆子里面可能有含淀粉高的,粘在加热棒上了,所以糊了,而且影响加热,不要放或者少放淀粉高的豆子,像绿豆黑豆等。如果不是这个问题的话,那就是豆浆机有问题了,或者看看你的加热棒是不是干净,有没有附着一层东西,影响加热。希望采纳,有问题可追问!求采纳为满意回答。
因为温度没有达到沸点。注意点:当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失,这样才算熟了。中毒症状:豆浆中毒潜伏期一般为30分钟至1小时,主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛一般不发热,预后良好。急救处理:轻者不需治疗,重者对症治疗。预防措施:豆浆应彻底煮开后饮用。当豆浆加热到一定程度时,都将出现泡沫,应注意此时的豆浆还未煮开,应继续加热至泡沫消失,豆浆沸腾,再持续加热数分钟。当豆浆量大或较稠时,应把豆浆搅拌均匀,若烧糊锅底,影响热力穿透,会导致加热不彻底。
因为温度没有达到沸点。
注意点:
当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失,这样才算熟了。
中毒症状:豆浆中毒潜伏期一般为30分钟至1小时,主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛一般不发热,预后良好。
急救处理:轻者不需治疗,重者对症治疗。
预防措施:豆浆应彻底煮开后饮用。当豆浆加热到一定程度时,都将出现泡沫,应注意此时的豆浆还未煮开,应继续加热至泡沫消失,豆浆沸腾,再持续加热数分钟。当豆浆量大或较稠时,应把豆浆搅拌均匀,若烧糊锅底,影响热力穿透,会导致加热不彻底。
据豆浆机的工作人员说,豆浆机正常工作到结束,是可以完全煮熟的,可放心食用。对于豆浆机来说,100℃并不能算作“熟不熟”的依据,90℃就能长时间灭菌。不过,如果对豆浆机打出来的豆浆仍感不放心,也可以放入锅内再煮10分钟以上就可确保安全。
有两种可能,一是豆子的问题,豆子里面可能有含淀粉高的,粘在加热棒上了,所以糊了,而且影响加热,不要放或者少放淀粉高的豆子,像绿豆黑豆等。如果不是这个问题的话,那就是豆浆机有问题了,或者看看你的加热棒是不是干净,有没有附着一层东西,影响加热。希望采纳,有问题可追问!求采纳为满意回答。
因为温度没有达到沸点。注意点:当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失,这样才算熟了。中毒症状:豆浆中毒潜伏期一般为30分钟至1小时,主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛一般不发热,预后良好。急救处理:轻者不需治疗,重者对症治疗。预防措施:豆浆应彻底煮开后饮用。当豆浆加热到一定程度时,都将出现泡沫,应注意此时的豆浆还未煮开,应继续加热至泡沫消失,豆浆沸腾,再持续加热数分钟。当豆浆量大或较稠时,应把豆浆搅拌均匀,若烧糊锅底,影响热力穿透,会导致加热不彻底。
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对豆浆机打出来的豆浆不熟是怎么回事了然于胸,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。