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教我煮几个又便宜又好吃又简单的菜

时间:2023-10-20 作者:佚名

本文是小编为教我煮几个又便宜又好吃又简单的菜撰写,主要解答关于教我煮几个又便宜又好吃又简单的菜的相关疑惑,以下是正文。

谁能教我煮一些简单又好吃的甜品

(一)香芋西米露配料:西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克操作:(1)西米洗净,芋头去皮切粒。(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。 西米的煮法1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了——————————————————————————————(二)水果西米露1、把西米放进清水里洗浸干净。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)————————————————————————————(三)双皮奶全脂牛奶250ML一盒,砂糖 ,3个鸡蛋(如果鸡蛋较大,两3个也够),保鲜膜1、将牛奶用小火烧开,然后倒入碗中等它变凉(上面的材料可以做两小碗,所以你也可以把它分别倒入两个小碗中)。2、大碗里将鸡蛋清打散(朝一个方向打),打至起泡,筷子挑不起来。 3、牛奶放凉后表面会结皮,轻轻掀起奶皮一角,把牛奶倒入放鸡蛋清的大碗中。(千万不要把奶皮弄破,要留它在碗底。这个步骤最麻烦,但很重要!为了不让奶皮和牛奶一起流出来,我一般用根筷子在碗口挡一下)4、加两勺糖,和牛奶、鸡蛋清搅拌、融合在一起。5、将牛奶、糖以及鸡蛋清的混合物缓缓地倒入刚才底层有奶皮的碗里,这时奶皮会慢慢浮起来,如果前面操作都很得当,奶皮会很完整地覆盖在混合液上。如果做得不太好,也没关系,不要灰心,单皮奶味道也不差的,呵呵。 6、盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟。 冷却后放冰箱里冻一下味道更好,还可以依各人喜好在上面加些红豆冰、樱桃或是可可粉之类的。————————————————————————————红枣布丁用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。做法:1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4. 冷却后放入冰箱中待用。——————————————————————————花生牛奶冰做法材料:去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半作法:1.先将花生仁洗净,加清水没过花生,加入小苏打2茶匙,一同浸泡4小时,然后将锅中加少量水,放在炉子上煮开,再将水倒掉。2.另外加水7杯,将花生倒入,煮烂,中途搅拌几次,待花生熟软时加入白砂糖,拌匀,然后熄火,放凉。3.盘内先放创冰,再加入少许花生和炼乳即成。特点:做法简单、清翠爽口——————————————————————————木瓜炖奶酪材料:●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。做法:1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!——————————————————————————葡萄奶昔材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。你可以去 美食杰 /美食天下 这两个网站看看,上面有图文教程,很简单的!

以下经验,供参考。 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可. 介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 原材料也有一定关系! 茄子要细长的那种,以刚上市时(嫩)为好。 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精。 二,排骨海带汤: 生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精 三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。 发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。 洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净。 新鲜墨鱼的做法: 青椒墨鱼肉丝: 墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。 锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。 干墨鱼烧肉: -烧五花肉或直排,不放盐。 墨鱼切成麻将大的块。 上好的五花肉,切块,锅里放油,先炒肉(排骨),再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。 备注:市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好),那只能多泡一下,然后做菜时不能放老抽、生抽。 四, 炖土豆: 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟(筷子能穿过),再炖。 2 少许时间长些。 西红柿土豆汤: 先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精,即可 五,虾米做菜: 先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。 一、可以烧冬瓜,或煮冬瓜汤。 二、好豆腐干,切成细丝,放虾米一起煮。 六,干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。 干贝炒蛋: 把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。 七,白切肉: 猪后腿肉,整块煮熟,切薄片,与猪肉的纹路垂直切。调料:海天酱油,胡椒,小麻油。蘸着吃。 八,香肠做法: 切片,隔水蒸,要蒸烂。 也可以,先炒青椒,再把蒸好的香肠倒进去炒一下,即可 还可以,在荷兰豆刚上市时(这时嫩,爽口),荷兰豆炒蒸好的香肠片,不放辣椒。 九,炸鸡翅: 鸡中翅洗干净沥干水分,放盐、胡椒、少许味精,腌1小时左右,把腌出来的水倒掉,然后放在蛋清里拖一下,再沾上面包屑,要沾紧,然后放在油锅里炸,先小一点的火炸熟,再大一点的火使外表金黄 十,咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。 (二)面食 一、最简单的拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。 二、西红柿鸡蛋汤面: 先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。 三、炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝。 下面,少许硬一点。 捞出,放冷水冲,漓干水分。 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。 备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。 2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。 四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。 五,最简单的凉(拌)面。 烧水,水要多一点, 浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。 碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。 然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。 六,鸡蛋炒饭: 将锅置火上,舀入油烧热,倒入鸡蛋液炒蛋,然后加饭、小葱末,炒至饭热,加盐、胡椒、少许味精,再炒一下即可. 七,包馄饨: 大馄饨皮子,将肉馅放中间,在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆,然后将皮子的下沿往上折,使两个半圆重合,用两食指沿水迹压在上面扫一下,使其粘合,再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合(一角可以沾一点水,另一角压在上面捏紧),这样馄饨就站起来了。 大馄饨皮子,一般呈等边梯形,短边面对自己。 小馄饨皮子,左手抓皮子,右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅,刮在皮子中间,然后捏紧,即可。 八、咖喱牛肉粉(汤) 咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。 牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。 九、最简单的红烧牛肉(粉)做法: 好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,加开水, 然后水开下粉,少许硬一点, 放在碗里,加红烧牛肉。即可。 最后,介绍你: 最简单的柠檬汁、冰红茶制作。 一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。 二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。 冰镇以后就是正宗的冰红茶。 糖醋排骨的做法: 直排切成一寸的块,放入油锅炸至表面硬,锅里留少量的油,加少量的海天牌特级草菇老抽,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,加海天牌特级生抽王,最好不放盐,主要加生抽.加料酒、白糖,炒匀,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,加恒顺牌宴会醋,大火收干水,加胡椒、少许味精、麻油,炒匀,即可. 最简单的笋干烧肉做法: 五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加海天老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再加海天生抽,炒匀,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,放一点点糖。结束 粉蒸肉的做法:(如果喜欢瘦的,可以用上好的直排) 一、把五花肉切块,用海天牌生抽、胡椒腌一下,这样肉有味些。 二、把泡好捻碎的米,加红腐乳的水,拌匀,加肉,拌匀。 三、蒸烂,即可。 注:喜欢五香粉的,可以适量加一点拌匀,不要加糯米粉! 就是一般做饭用的米,用冷水泡2-3小时,然后放在砧板上,用擀面杖压碎。 一般超市都有蒸肉米粉卖。 蒸肉米粉,要单独先用冷水彻底泡涨,这样容易蒸熟。 再和用少量的海天牌生抽、胡椒腌一下的五花肉拌匀。 蒸熟,即可。 炒猪肝的做法: 猪肝切片,用海天牌生抽、胡椒拌匀,加生粉拌匀,加油拌匀。 锅内油热,大火快速炒熟,即可。 好青椒切丝,油热,大火炒,变色,给盐,倒入炒熟的猪肝. 馅饼的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 3、用发好的面,将肉馅包进去,大小随意,按扁(厚薄适中)。 4、平底锅放油,点火,将做好的馅饼防入,加冷水,平馅饼的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖。改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,再翻面,也煎成金黄色,即可。 注:馅里加蔬菜的做法: 我一般用青菜(小白菜,大白菜、芹菜也可以),烧一锅水,开,放青菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆冷水里,及时冷却,(否则,青菜会黄),然后用手捞出挤干水分,剁碎,这样好剁多了,再挤干水分,拌油。 和肉馅混合,拌匀!及时用! 豆腐有两种:嫩豆腐,老豆腐。 我建议你买嫩豆腐,好吃些!一般小块(薄),约1厘米多厚,或盒装内脂豆腐。 一、肉末豆腐: 锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用。 锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末。 注:肉末稍微咸一点,豆腐要淡一点。 (老豆腐,切成扁方块,油榨成淡黄,捞起加些水,中火慢慢煮,放些咖喱粉,番茄切小块,油煸后入锅,作料斟酌放,勾芡装入盘。 回答者:KATHY23) 参考资料:经验 介绍你一个网站: haochi123 你好!想要煮几个又便宜又好吃又简单的菜,其实很简单。我们可以从家常菜和快手菜开始。家常菜方面,推荐炒肉片。只需要将肉切片,用盐、生抽和淀粉腌制一下,然后加入青椒和洋葱一起翻炒即可。这道菜口感鲜美,适合搭配米饭食用。接下来是快手菜方面,可以试试豆腐脑。只需要将豆腐打散放入锅中加水煮开,然后用滤网过滤掉渣,再加入调料(例如酱油、辣椒油等)即可。这道菜不仅营养丰富,而且制作方法简单易行。除此之外,还可以尝试水煮鱼。将鱼片焯水备用,然后将花椒、辣椒等调料爆香后加水烧开,再加入豆芽和鱼片一起煮至熟透即可。这道菜汤汁味道浓郁,鱼肉鲜嫩可口。在选择食材时,我们也可以考虑一些经济实惠的食材,例如豆腐、鸡蛋、土豆等。这些食材不仅价格便宜,而且制作方法也非常简单。值得一提的是,烹饪过程中的调味料也非常重要。除了常见的盐、酱油、醋等之外,可以尝试添加一些特殊口味的调料,例如孜然粉、五香粉等,给菜品增添不同的风味。想要煮出又便宜又好吃又简单的菜,并不需要太多高超的厨艺技巧。只需要选择适当的食材和调料,再结合简单易行的制作方法,你就可以轻松做出美味佳肴啦!

(一)香芋西米露配料:西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克操作:(1)西米洗净,芋头去皮切粒。(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。 西米的煮法1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了——————————————————————————————(二)水果西米露1、把西米放进清水里洗浸干净。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)————————————————————————————(三)双皮奶全脂牛奶250ML一盒,砂糖 ,3个鸡蛋(如果鸡蛋较大,两3个也够),保鲜膜1、将牛奶用小火烧开,然后倒入碗中等它变凉(上面的材料可以做两小碗,所以你也可以把它分别倒入两个小碗中)。2、大碗里将鸡蛋清打散(朝一个方向打),打至起泡,筷子挑不起来。 3、牛奶放凉后表面会结皮,轻轻掀起奶皮一角,把牛奶倒入放鸡蛋清的大碗中。(千万不要把奶皮弄破,要留它在碗底。这个步骤最麻烦,但很重要!为了不让奶皮和牛奶一起流出来,我一般用根筷子在碗口挡一下)4、加两勺糖,和牛奶、鸡蛋清搅拌、融合在一起。5、将牛奶、糖以及鸡蛋清的混合物缓缓地倒入刚才底层有奶皮的碗里,这时奶皮会慢慢浮起来,如果前面操作都很得当,奶皮会很完整地覆盖在混合液上。如果做得不太好,也没关系,不要灰心,单皮奶味道也不差的,呵呵。 6、盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟。 冷却后放冰箱里冻一下味道更好,还可以依各人喜好在上面加些红豆冰、樱桃或是可可粉之类的。————————————————————————————红枣布丁用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。做法:1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4. 冷却后放入冰箱中待用。——————————————————————————花生牛奶冰做法材料:去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半作法:1.先将花生仁洗净,加清水没过花生,加入小苏打2茶匙,一同浸泡4小时,然后将锅中加少量水,放在炉子上煮开,再将水倒掉。2.另外加水7杯,将花生倒入,煮烂,中途搅拌几次,待花生熟软时加入白砂糖,拌匀,然后熄火,放凉。3.盘内先放创冰,再加入少许花生和炼乳即成。特点:做法简单、清翠爽口——————————————————————————木瓜炖奶酪材料:●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。做法:1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!——————————————————————————葡萄奶昔材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。你可以去 美食杰 /美食天下 这两个网站看看,上面有图文教程,很简单的!

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