中国名称：三明市
外星文明：三明市
外号：绿道(中国绿色之都)
性别：女性
性格：直率正义，时尚大方，热情好客，单纯善良
父母：中华人民共和国
地址：福建省中西北，武夷山脉和唐山脉之间，民科、闽西北结合部，地理坐标为北纬25 30 ~ 27 07 '，东经116 22 ' ~ 118 39 '
住房面积：22928.87平方公里
小女孩今天以此发布了征婚公告，
为了找到传说中的白马王子。
以下是小女子的个人简历
朴实真诚，望君仔细阅读
身份证
我的颜值
白天
夜晚
春天
夏天
秋天
冬天
我的学历
三明学院位于海峡西岸福建省新兴工业城市、中国优秀旅游城市——三明市，是2004年5月经教育部批准成立的省属普通本科高校，实行省市共建、以市为主的管理体制，2012年6月通过教育部本科教学工作合格评估。
我的资本
全国文明城
国家卫生城
国家园林城
全国双拥模范城
中国优秀旅游城市
中国百强城市
中国特色魅力城市200强
中国最绿省份的最绿城市
中国南方生态乐园
中国绿都
我的兄弟姐妹
演员：蔡俊涛
演员：张静初
歌手：张婧
叶慧樱
运动员：张杰
运动员：邓薇
运动员：乐慧林
我的高度
TOP 1 金铙山 1858米 建宁和泰宁交界
TOP 2 峨嵋峰 1713米 泰宁
TOP3 大丰山 1706米 永安和清流交界
TOP 4 紫云洞山 1634米 永安和漳平交界
TOP 5 龙栖山 1620米 将乐
TOP 6 天宝岩 1604米 永安上坪
TOP 7 仙水岩 1561米 明溪与将乐交界
TOP 8 大仙峰 1533米 大田石牌与屏山交界
TOP 9 罗拔顶 1537米 三明与沙县交界
TOP 10 普禅山 1508米 三明莘口
我的厨艺
熏鸭
精心选用上好的自然原鸭，制作出的熏味，不仅肉质劲而不烂，味道浓而不重，色泽鲜而不混，更保证了原料的真汁味，香入骨髓，令人回味无穷。
红菇炖鸡
红菇煲鸡汤，其味鲜美，也可药用，有解毒、滋补功效。
米冻
上好的晚米用清水浸泡一夜，沥干磨成米浆。上点食盐，下点熟石灰，搅拌均匀。把米浆倒入锅中，温火慢烧加以搅拌。米浆转累，成熟为糊。退火，合上锅盖焐上一会儿，浆糊成冻成时，米冻就成形了。
米粿
把大米用水煮熟（还不能太熟），将米舂成块，进行加工，把肉、香菇、笋干等馅料炒香，再将馅料包裹进白粿或者艾草粿里。
糍粑
将糯米煮熟，放进石臼里，用杵槌打成胶状，做成如鸡蛋般大小的糍粑，
蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等配制的佐料粉，吃起来柔韧鲜滑，香甜可口。
水煮鸭胫
鸭胫店遍布三明大街小巷，最有名的就属梅岭路的阿六鸭胫店。
芋饺
单独吃芋子和蕃薯粉，味道都一般般；但当芋子和蕃薯粉揉合在一起时，便诞生了一道三明人偏爱的美味。
沙县小吃
不解释，满地都是，除了价格低，吃起来也不错。
郑湖板鸭
用农田中放养的半番鸭制成，肉质优良，营养丰富。用传统方法加工的板鸭成品肉质结实，肥而不腻，瘦而不柴，很有嚼头。
夏茂牛系列
最有名的是炖牛鞭、牛脚筋；最经济实惠的是烫牛百叶、牛肚边；最早出名的是牛肉干，以及牛头碎肉，熟内脏；街边小吃有米浆灌牛肠、米浆灌牛肺和米浆牛血。
米冻皮
锅水烧开，把磨好米浆徐徐倒入，用一细木棒在锅中不停搅拌，画出一个个圆圈，米浆写均匀后，倒入炊具，猛火蒸熟，冷却即可食用，口感上外形上酷似客家的簸箕板或粤菜肠粉。
豆腐宴
全套豆腐宴有"洪武豆腐"等18道菜，外观上颇具欣赏性，孔雀、燕子、熊猫、金鱼荟萃桌上，青松、翠竹、寒梅、花卉纷立盘中。
沙县鱼丸
用鱼肉斩茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，入微沸水中煮熟而成。
罗兰烧饼
罗兰烧饼位于“班厝巷”，这里有全沙县最地道的葱肉饼，婚宴都是打包这里的烧饼。
桅子豆干
把桅子花的果实捣碎放开水里浸泡，把做好的豆腐投入浸泡出来的水中染成黄色后捞起，放在烤架上用炭火慢慢烘干。豆腐干不但色泽鲜艳诱人，还有一种淡淡的桅子花香。
烧麦
以粉丝、肉丁、笋丁、香菇丁混合而成，被包裹在被擀得晶莹剔透、吹弹可破的皮中，吃时沾以沙县独有的豉油，鲜香爽滑，味道鲜美。
粿条
历史悠久，色白细嫩、口感爽滑。搭配活肉和套肠以及永安本地特有的黄椒酱油堪称完美佳品。
烫嘴豆腐
将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨，热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。
活肉
活肉瘦中带肥，不柴不腻。蘸着永安黄椒和生抽的调味酱，把鲜味提出来的同时，再给人意外的刺激。
鸭血
鸭血的独特处在于配料的搭配，新鲜鸭血配上永安特有的黄椒和鲜酱油，鲜辣可口，美味无比！
叉叉果
选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片，磨成浆水，将浆水浮于大锅开水上蒸熟，卷成圆柱形，可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用。它是不用筷子吃，而是用竹子做的叉子吃。
梅仙肉光饼
梅仙光饼以面粉、猪肉、食盐为主要颜料，把调好的面粉放进大缸里用木炭烘烤，几分钟后色泽金黄、香脆可口的光饼就出炉了。
管前泥鳅粉
用葱白、生姜煸出香味后去掉葱姜，再下酒糟煸香，冲入骨汤烧沸。在煮好的泥鳅中将烫过的粉干放入煮开，调入胡椒粉、料酒、麻油，撒上葱花出锅即成。
大条面
调好油盐味精，倒少许酱油，撒上葱花；水开后加入面条，煮到面条浮起，将面捞起，拌匀即可；或者加入青菜，煮好捞起来，加入面条，同时在碗里放入盐，面条煮好搁碗里搅拌一下。
肉脯干
猪后腿精肉浸腌于面制的酱油中，加以配料，经一周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。
客秋包
煮熟的菜芋去皮后捣烂，与蕨粉(地瓜粉、木薯粉)揉和，以水粘手即可捏成薄胚。多用香菇、红菇、冬笋、虾肉、干贝、精肉、豆芽、韭菜、葱、蒜、豆腐干等，包成菱状、蒸、煮皆宜。熟后酱油、味精、猪油。具有皮薄馅、滑嫩易嚼、鲜美不腻、四季皆宜的特点。
兜汤
将瘦肉切成0.3公分的肉丁，用盐腌10多分钟，加入淀粉，冲入开水反复揉搓，锅中水烧开后，用手一点一点将揉搓好的肉掰下放入锅内煮，加入配有茴香、肉桂、胡椒粉等多味中药熬制成的高汤，出锅后洒些葱花，加点醋和麻油，其味更美。
老鼠干
不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。
生鱼片
用的是普通的草鱼，但美味不逊色三文鱼。是宁化传统名菜，横切成薄片，洒上麻油，再蘸酱油、芥辣即可食用。鱼生鲜脆爽，是很好的下酒名菜。
仙草糕
仙草糕是绿色的。这味仙草是原产自泰宁本地的一种野草，和米浆一起制成清香软滑的糕或冻，夏季吃了尤其解暑。
武陵烤兔
不但味鲜皮嫩，还有很好的美容效果，是爱美女性的最佳选择。
九层粿
以米和糯米为料，磨成米浆，纱布垫蒸笼之底，上第一层料，待半熟之后，再上第二层，直至第九层为止。蒸熟之后晾开，切成菱形，不但外观奇特雅气，而且口感滋润细腻，吃起来松脆，淡甜，最宜小孩与老人。
石牌骨头肉
用猪头骨、大骨头肉，整块下锅加点盐蒸制，有一种江湖人的豪迈。
鸭肠
脆嫩爽口，酸辣鲜香，味道鲜美，佐酒下饭均宜。
大卷
把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，洒上少许葱花，其味鲜美。
碧玉卷
原料为纯真的大米和碧绿的韭菜。由于薄饼颜色碧绿，酷似碧玉，故誉为“碧玉卷”。
暖菇包
用食米和揉碎的干暖菇粉做成糍团，咸馅多用鲜笋丝、腊肉、豆腐干、虾米、薤子，配上辣椒粉煮熟。甜暖菇包则在里面包红豆泥。
金湖银鱼
金湖银鱼肉质鲜美，洁白如玉，清亮透明。“银鱼爆蛋”是泰宁当地有特色的一道风味菜。
游浆豆腐
豆腐质嫩，无粗糙感，可制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐，营养丰富，消费量大。
我的出行
公路、铁路、航空等交通发展齐头并进！
三明沙县机场，2016年3月7日正式通航！
火车：到目前为止三明境内有鹰厦铁路、向莆铁路，三明、永安、沙县、尤溪、将乐、建宁、泰宁都在铁路沿线。
高速公路：泉三高速公路、漳永高速公路！
我的爱好
去沙县湿地公园
和家人一起看郁金香、茶花、
还要迎着春风骑自行车
去泛舟
尤溪闽湖，坐着游船湖面行走
看湖边树木的葱郁，在湖面荡漾
去看油菜花
周末去看看那大片的油菜花吧
明溪龙湖村、尤溪洋中镇、将乐古镛镇文曲村
都是不错的选择
去看樱花
去泰宁赤溪四季花谷
看樱花
繁华缤纷，又洁白无暇
去看梨花
建宁溪口镇枫源桃梨观赏园嗅一嗅梨花
感受春天的花香去
去大森林吸氧
阳春三月，绿意浓浓
这时候一定要去格氏栲森林公园
感受大自然的怀抱
去看不一样的美
去尤溪桂峰村走一走
看山中理窟、云霞仙境
给你的眼睛带来
一个不一样的感受
去骑行
春天骑上单车
沿着江滨大道
或是永安山地自行车公园
在户外感受一下那种
自由、古朴迎面而来的清风
去泡温泉
在春天的假日里，带上家人
去天芳悦潭温泉度假村
泡泡温泉
也不失为享受春天的最好方式
去茶园
春天是采茶、做茶的时节
今年三明的第一波早茶出来的时候
去大田屏山茶园采茶、买茶
品尝一下春茶
去土堡
感受下历史的镌刻
感受下美丽而又神秘的乡村
美丽如画的沙县水美土堡
去古村
阳光和煦的日子
去清流赖坊古村走一走
来一个文艺古朴之旅
去看瀑布
去尤溪县汤川“天下侠谷”
感受春季里的雄伟壮丽
看看春季里的绝美瀑布
去露营
气候宜人的春天
怎么能少的了露营体验呢
大田县象山是一个好去处
去看一次云海
春天来了
你又可以打开自己的眼界
上锣钹顶！高瞻远瞩看云海！
去看梯田
在城市里生活的久了
去尤溪联合乡看看
福建最美的梯田
挑战自己的胆量
金铙山栈道、侠天下玻璃桥
购物
满园春、百货...
挑选春装
享受购物的乐趣
去图书馆
看看书，给自己充充电
即使你没车、没房、没钻戒
只要你有一颗陪我到老的心
愿意和我同甘共苦
愿意和我荣辱与共
愿意用双手去奋斗美好的未来
那你就是我要找的人
快来牵起我的手
让我们一起走下去~
我在三明，你在哪里？
