茶叶属于食品，凡食品皆有保质期，茶叶根据品种工艺保存方式不同，其保质期也不同，绿茶的保质期为12个月，红茶的保质期为24个月，乌龙茶的保质期为24个月，黑茶与白茶的保质期为20年，黄茶的保质期为12个月，因此。
1上海新鲜茶叶能放1周刚摘下的新鲜茶叶，富含很多水分，是很不容易储存的，暴露在空气外会有水分流失，最好降低温度放在冰箱的冷藏中可延长茶叶新鲜度，大约一个星期是可以的2如果可以尽快把新鲜的茶叶制做成干茶叶。
茶叶的保质期一般为18个月，过了保质期的茶叶喝了会对身体有不好的影响，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月，大家在选购茶叶时一定要注意查看而有些茶种，如云南的普洱则是越陈越香，保质期可达20年有。
1茶叶在并保存得当的情况下可以保存十八个月至十年，茶叶保存时间越长，更加醇香，口感更好，想要长期保存茶叶，要选择阴凉干燥的地方，茶叶密封包装，减少打开的频率茶叶用防潮包装储存茶叶，在常温情况下储存，一般在1~1。
一般的茶，还是新鲜的比较好如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右不过影响茶叶品质的因素主要有温度光线湿度如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质1黑茶 一般认为砖茶存放10至15年，千两。
一般情况下是12个月，但这个保质期并不是说，时间到了，茶叶就不能喝过期与变质是不能划等号的不同种类的茶叶，存放都有着各自的要求而不同茶类，不适合饮用时也有各种征兆当绿茶存放时间太久，不适合饮用时。
不同的加工工艺的茶叶，保质期有差异1绿茶一般12年2普洱黑茶等发酵茶，保存时间越长，品质越好，没有保质期一说，阴凉处保存3铁观音乌龙茶一般23年，低温保存为佳。