如何挑选菠菜 以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳 选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短如叶部有变色现象，要予以。
这种方式保存的时间就很长了，放置几个月拿出来再食用都没有问题注意选购回来的菠菜一定要是新鲜优质的，如果买回来的菠菜本身就不新鲜了，那么保存是没有什么意义的2菠菜生吃好还是热水烫一下好 菠菜是不建议生吃的。
还需要注意选购回来的菠菜一定要是新鲜优质的，如果买回来的菠菜本身就不新鲜了，那么保存是没有什么意义的菠菜简介菠菜又名菠棱菜赤根菜波斯草鹦鹉菜鼠根菜角菜是一种绿色健康的蔬菜菠菜的种类很多，按。
您好 这个尽量别吃，菠菜的亚硝酸本来就是其他蔬菜的几倍，所以看上去还是那么新鲜，但其实不是，建议您还是不要网购蔬菜去菜场买新鲜的比较好哦摘要在拼多多买的菠菜为什么经过四天的运输收到后还那么鲜新？用什么方法。
还有就是选购回来的菠菜一定要是新鲜优质的，如果买回来的菠菜本身就不新鲜了，那么保存是没有什么意义的在这里还是建议大家吃新鲜的菠菜是最适合的，如果实在吃不完的话，那么再用这些方式进行保存。
蔬菜洗净后，最好用开水烫一下，可以大大减少附着在蔬菜上的细菌和寄生虫卵制作凉拌菜时要注意区分哪些蔬菜一定不能生食，比如菠菜焯烫后可以去除草酸，苦瓜焯熟会减少苦味，新鲜的黄花菜和四季豆必须煮熟后才能食用器具。
不能吃了，那菠菜发黄菜就不新鲜了，吃了不新鲜的菜对身体出好。
最好别吃，菠菜的亚硝酸本来就是其他蔬菜的几倍，最好还是吃新鲜的。
你好，波菜营养价值高，最好就是新鲜吃这样是最不会流失营养万分的方法，但是有些时候量大就需要储藏那么一个比较好的方法就是将波菜放进冰箱，低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失希望对你有帮助。
放进冰箱里冷冻食用菠菜之前，要进行焯水步骤，否则会影响食用口感如果买回家的菠菜根部已经去除掉了，就不要保存太长时间了，因为去掉根部的菠菜很容易出现老化的情况，从而导致菠菜变得不新鲜，不能继续食用了。
第六种埋在土里面的方法菠菜的最佳保存温度是二十一摄氏度左右在不通风的地方挖一个不要太深的沟，将没有烂叶和虫害的新鲜菠菜扎成小捆，将根部朝下放入沟中上面撒上一点土，用这种方法就可以保存一个月以上。
菠菜为苋科植物菠菜的带根全草，菠菜又叫波梭赤根菜波斯草波斯菜，菠菜有润操滑肠清热除烦的功效菠菜的营养价值丰富，菠菜叶含锌56～68毫克公斤干重，叶酸122微克克，氨基酸和叶黄素β胡萝卜素新。
第一，菠萝种子发芽率低由于种子不新鲜或陈种或烂种等等具体实际原因，造成菠菜种子发芽率过低，造成发芽少出苗少解决办法是，只有通过重新补播新鲜的菠菜种子，菠菜可以条播，也可以撒播在我老家都是撒播，把菠菜籽。
先看一下菠菜的营养价值对很多人来说，对菠菜营养价值的认知好像就是菠菜含铁元素多，可以补血而已其实不仅如此，它可以堪称名副其实的保健蔬菜，一起来看一下相关的营养研究结果菠菜富含钾，含量不逊色于香蕉和猕猴桃。
一吃菠菜的忌讳一定要注意 未经过开水烫过的菠菜是一定不能吃的，因为菠菜含有草酸，不利于菠菜中钙质的吸收，而且还会影响口味同时菠菜同很多食物都不能放在一起吃，和丝瓜不能放在一起吃是因为两者搭配在一起容易导致。
播种前应进行催芽，新种子有休眠期，建议用老种子，可以播干种子，但早秋播种因为温度还比较高，比较难发芽，可以用催芽湿播这两天的天气感觉比夏季气温低不了多少早秋菠菜一般在8月中旬播种，10月左右上市为了打破种子。
这要看你做的什么实验，想说明什么问题如你想说明沸水烫过的菠菜含草酸更底那新鲜菠菜就是对照组如你想说明新鲜菠菜中含的胡萝卜素更高，那沸水烫过的菠菜就是对照组。
蔬菜保鲜捆好跟向下头向上竖直存放油菜忌生吃，炒要快菠菜熟吃减少加热时间开水焯，免草酸钙沉淀与高蛋白同食，吸收无机铁构成血红蛋白忌与豆腐共煮易形成肾膀胱结石肠胃虚寒腹泻者少吃不吃。