喜欢吃蟹类的朋友对帝王蟹肯定不陌生，帝王蟹又被称为岩蟹或者石蟹，素有蟹中之王的称呼，但大部分的人都是在外面吃，很少自己在家里做那帝王蟹到底该怎么做呢下面就教大家制作帝王蟹的方法，快来学习吧！
帝王蟹的做法
食材：
帝王蟹350克
调味料：
小葱1根、姜1块、大葱1段
帝王蟹的做法：
1、将清洗干净的帝王蟹蟹壳打开。
2、剪去钳子和尾部。
3、清理掉腮部。
4、剪断蟹腿和钳子。
5、将身体切成块放入盘中。
6、在盘子中放入姜片和葱段。
7、蒸锅预热放入盘子。
8、待帝王蟹完全蒸熟即可端出食用。
小贴士：
帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复很有裨益。
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