轻松化解油腻的8种食物
现在生活水平越来越好,我们平时大鱼大肉的总是吃油腻的食物,对身体不管肝脏还是脾胃都造成了很大的负担,所以每次吃大餐的时候,最好配上一些解腻的食物。比如燕麦,洋葱,玉米,山药,海带,银耳,芹菜,山楂这些都是可以解腻的食物,其实只要在饮食上注重荤素搭配,吃肉的时候配上点素菜或者凉拌菜都是可以解腻的。
燕麦是属于主食类,它含有丰富的膳食纤维,每次大餐的时候可以用燕麦做的主食,能够有效的清除肠道油腻,而且燕麦里面含有可溶性的燕麦纤维,是其他的主食中没有的,还有包括玉米高粱等粗粮也是含有丰富的粗纤维的,有助于肠道蠕动,能够有很好的解腻效果。
洋葱也是适合搭配脂肪高热量高的食物一起食用的,有很好的解腻的效果洋葱里面含有的营养物质有助于溶解血栓,降低血液中的脂肪量,减少的脑血栓,的几率在每次大餐的时候,可以配上点洋葱,洋葱生吃效果是最好的,北方喜欢吃洋葱蘸酱,也有的地方会用洋葱加上香菜,黄瓜用醋调个味儿,这样凉拌着吃也是非常紧密的。
山药,芹菜,银耳也是非常不错的解密食物山药中含有的蛋白质能够防止血液粘稠沉淀,保持血管弹性,芹菜里面的膳食纤维含量比较高,并且有降血压降血脂的作用,银耳里面的膳食纤维含量也是非常高的,能够有效的促进胃肠蠕动减少脂肪吸收,搭配大餐一起吃也是非常不错的。
很多水果也是非常适合饭后解腻吃的,比如山楂橘子柠檬这些在大餐以后适当的吃上一点能够帮助胃酸分泌,改善肠道环境,促进消化,也有很好的解腻作用。