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芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋的做法

时间:2023-09-10 作者:佚名

步骤1

准备食材:芥兰200克、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、白醋1茶匙。

步骤2

芥兰洗净摘成段。

步骤3

鸡蛋打散备用。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

蒜切片。

步骤6

首先起锅倒油,油热倒入蛋液炒至成型,盛出备用。

步骤7

然后另起锅烧油,放入蒜片、小米辣炒香,再倒入芥兰翻炒2分钟。

步骤8

接着在锅中倒入鸡蛋,再加上盐、鸡精、白醋继续翻炒2分钟。

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