今天小编教大家吃玄米减肥的妙招,玄米其实就是糙米,属于健康食品,经常吃玄米保健又减肥。在家里,我们也可以轻松的制作美味的玄米减肥餐哦!下面我们用玄米做主食,制定一个一周的减肥食谱吧!
方法一、玄米炒饭
材料(5人份):玄米饭4碗、鸡蛋4个、葱2棵、小沙丁鱼50-60克、海带茶或海带根粉2克、酱油1茶匙、盐和胡椒粉少许、芝麻油1勺。
用芝麻油热锅,打下鸡蛋,放点盐,煎至半熟后放到碟子上备用。将葱切成葱花,放到锅中,跟小沙丁鱼一同炒一下,加入酱油调味后,放入玄米饭,撒上昆布茶,一边炒一边混合材料,然后倒入半熟的鸡蛋,最后用盐和胡椒粉调味即可。
方法二、玄米饭沙拉
材料(3人份):玄米饭2碗、玉米粒适量、葱花半杯、醋2勺、酱油1茶匙、蒜末半茶匙、三文鱼罐头70克。
将煮好的玄米饭放置冷却,同时用水焯一下玉米粒。然后加入玉米粒、葱花和三文鱼罐头充分混合后,加入醋、酱油、蒜末再搅拌一下即可。
方法三、蟹柳炒面玄米饭
材料(1人份):炒面100克、玄米饭1碗、喼汁(英国黑醋)1勺、鸡蛋1个、盐少许、蟹柳适量。
将炒面切碎,与玄米饭混合,再加入喼汁调味,然后放入耐热容器中,中间打一只鸡蛋,撒上盐,将蟹柳切碎撒在鸡蛋周围,然后放入微波炉中加热5分30秒。
方法四、玄米简餐
材料(1人份):鸡蛋1个、香肠2根、时令蔬菜适量、玄米饭1碗、蛋黄酱少量、紫菜碎少量。
将时令蔬菜,如椰菜、胡萝卜等切小后,用水焯一下后捞起,在香肠上切几刀,一同放入耐热容器内,打一只鸡蛋,放入玄米饭,放入微波炉中加热5分钟,最后加点紫菜碎和蛋黄酱即可。
方法五、生姜玄米饭
材料(2人份):玄米饭2碗、水510毫升、生姜末40-50克、酱油1勺、盐少许、白芝麻1勺、葱花适量、茗荷适量。
将生姜末、水、酱油、盐放入玄米中煮成玄米饭,煮熟后撒上白芝麻、葱花和茗荷即可。
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