北京是中国的首都，也是一个充满美食的城市。在北京旅游时，除了参观名胜古迹，品尝当地的美食也是一项不可错过的体验。在这里，我们为您推荐几种北京必买的特产零食，让您一次吃遍北京的美味。
一、糖葫芦
糖葫芦是北京的传统小吃之一，是用糖浆蘸过的串糖果，中间是酸的山楂果或者甜的草莓、李子等水果。糖葫芦有着酸甜可口的口感，是北京人喜欢的零食之一。
二、老北京糕点
老北京糕点是北京的传统特产，有着丰富的品种和独特的口感。其中的是豆沙饼、月饼、糖画、驴打滚、灌汤包等。这些糕点有着不同的制作工艺和风味，让人流连忘返。
三、牛肉干
牛肉干是一种脱水的肉干，是北京的名特产之一。它是用优质牛肉腌制而成，口感鲜美，富有嚼劲，是一种健康美味的零食。
四、炸酱面
炸酱面是北京的传统面食之一，它的特点是面条弹有劲，配上浓郁的酱料，口感丰富。炸酱面是北京人的早餐之一，也是一种非常受欢迎的零食。
五、豆腐脑
豆腐脑是一种用豆浆做成的豆腐，口感细腻，清爽可口。它是北京的传统小吃之一，常常搭配甜酱、葱花等配料食用，是一种健康美味的零食。
蜜饯是一种用果蔬、糖和蜂蜜制成的甜点，口感香甜可口。北京的蜜饯种类繁多，有着枣、桃、杏、梨、葡萄等多种口味，是一种非常受欢迎的零食。
以上就是北京必买的特产零食推荐，每一种都有着独特的风味和口感，让人流连忘返。来北京旅行时，不妨尝一尝这些美食，体验不一样的味觉享受。