作为西北地区的重要城市，兰州不仅有着悠久的历史文化，还拥有着丰富多彩的美食文化。如果你正在计划前往兰州旅游，不妨带上一些当地的特产，让你的旅途更加。
1. 兰州拉面
兰州拉面是兰州有名的特色美食之一，也是兰州的代表性美食。兰州拉面的特点是面条劲道有嚼头，汤头浓郁鲜美，配料丰富，让人回味无穷。如果你想品尝正宗的兰州拉面，可以去兰州的正宗拉面店，比如“张一元拉面”、“马记拉面”等。
2. 牛肉干
兰州牛肉干是兰州的传统特产之一，由于采用了特殊的烘干工艺，所以口感鲜美、肉质韧性十足，而且富含蛋白质和铁质，是一种美味又营养的零食。如果你想购买正宗的兰州牛肉干，可以去兰州的正宗牛肉干店，比如“银川牛肉干”、“兰州老字号牛肉干”等。
3. 胡辣羊肉串
胡辣羊肉串是兰州的传统美食之一，由于采用了特殊的烤制工艺，所以口感鲜美、香气扑鼻，而且肉质韧性十足，是一种美味又营养的小吃。如果你想品尝正宗的胡辣羊肉串，可以去兰州的正宗烤串店，比如“马蹄烤串”、“爱上烤串”等。
4. 兰州黄河鲤鱼
兰州黄河鲤鱼是兰州的传统特产之一，由于生长在黄河中，所以肉质鲜美，营养丰富。黄河鲤鱼以清蒸、红烧和煲汤等多种方式烹制，味道都很不错。如果你想品尝正宗的兰州黄河鲤鱼，可以去兰州的正宗鲤鱼店，比如“黄河鲤鱼庄”、“兰州黄河鲤鱼馆”等。
总之，兰州的美食文化非常丰富多彩，无论是兰州拉面、牛肉干、胡辣羊肉串还是黄河鲤鱼，都是很不错的选择。如果你想带一些兰州特产回家，可以去当地的特产店或者超市购买，价格也比较实惠，值得一试。