江洋畈生态公园的具体地址是杭州市上城区凤凰山路延伸段虎玉路山腰上（八卦田西侧），如果不知道怎么去，可以通过地图软件进行搜索，了解景点的位置和交通信息。
去一次不容易，除了江洋畈生态公园外还可以去附近的景点酒店参观游玩。如：
景点
中国杭帮菜博物馆 与江洋畈生态公园距离0.17km
小镇水景公园 与江洋畈生态公园距离0.49km
白塔公园 与江洋畈生态公园距离0.73km。
杭州到江洋畈生态公园交通方式景点名称：江洋畈生态公园。
地址：杭州市上城区凤凰山路延伸段虎玉路山腰上（八卦田西侧）。
交通方式：公交乘坐Y3、62/K62、42、20/K20到【陶瓷品市场站】下车，同站换乘139直达江洋畈生态公园，或延凤凰山路向南步行约10分钟。
参考用时：2小时 - 3小时。
适宜季节：四季皆宜。
我身边的地理故事之江洋畈玉皇山南侧有一条西接虎跑路，东连玉皇山路的虎玉路。虎玉路北依山势，惬意舒展着有些曲线的“条杆儿”。她南靠浙赣铁路，在列车轻轻喘息经过时，迎合着发出会意的悦动。绝大多数的时间里，苗苗条条的虎玉路干干净净，文文气气的，像个还未成熟的杭州小姑娘。
虎玉路7号有个外地人不知，绝大多数本地人“知而未至”的玩耍好去处，叫江洋畈。虽然江洋畈主体是由生态公园和杭帮菜博物馆两部分组成，但是，若以为这里就只有这些花头，那就大错特错了。
这是一处“最杭州”的地方，是古杭州形成的再现。
撇开那些有关杭州形成的神神叨叨传说。其实，我们杭州的形成有赖“天成”。“天成”需要有三要素前提：低洼、靠山、淤泥。
杭州原来是三面环山的低洼之处，被海水全线覆盖了。今天的吴山和宝石山在当时成两个岬角，让这里成为一处海湾。江海潮水不断，把淤泥堆积在两个岬角周围，于是有了沙洲。沙洲不断借老天爷力道，不断外扩，于是杭州有了大片沙地。原来的海只留下了一个内湖——西湖。
江洋畈。江，钱塘江。漾，水面动荡。畈，山间的平地。在这个同样三面环山的低洼处，只要堆积淤泥，便可形成一片土地。上个世纪末，西湖几次疏浚的淤泥就是通过管道输送到了这里。淤泥的水渐渐渗入地下，淤泥和夹带而来的许多植物种子留了下来。几度阳光，休眠了几年的种子开始放肆的发芽生长了，江洋畈成了一片杂乱却富含生机的荒野。
2008年，这个具备了低洼、靠山、淤泥三要素的原始谷地开始了整治。整治的用心之处真可圈可点：太杭州了！
俗话说“苏杭出美女”，但是两地美女各有韵味。苏州是小家碧玉，略施粉黛，斯文安静，规矩得很。杭州是乡野村姑，热情好客，野性骄纵，本色得很。结果，江洋畈的整治，最大限度的完整地保留了原生态植被。西湖淤泥自然生长出来的柳树成了主角，浑然一体搭配着各种花草灌木。野趣自然的湿地为水陆空的野生动物也提供了觅食、栖息的环境。
江洋畈的有两个主要入口，都不收费。一处靠西，有江洋畈生态公园导路牌，且有专门的收费停车场。斜度不大的一条路，直接引游客进大门。另一处在偏东点的“杭帮菜博物馆”里面。山路偏陡且远。
选择入口是很考验智慧的。作为杭州人，不会在意“舍近求远”，在意的是“实惠”。如果开车去，绝对的不二选择是将车开进“杭帮菜博物馆”。在那里有免费车位，爱停多久停多久。然后下车，大摇大摆的从侧门进生态公园，等到肚饥时折返找一处就餐。这种进退自由又不花钱的实惠，大约杭州人都能打得一副好算盘。
像我们这种杭州“老司机”，每到一处首先要关注体内液态吐故纳新的去处。
生态公园不大，WC不多，但有指示牌。当你进了那地方，会发觉上面居然是露天的。于是你就在大自然新鲜空气的簇拥下畅意嘘嘘。那档次，那享受，不服那创意还真不行。杭帮菜博物馆的南侧近水走廊拐弯处有一个热水器，只要自带水杯，在那里可以全天候续水。那体内水路一打通，游玩起来就轻松了。
宋朝的官铸铜钱，每版六十四文，规规矩矩，不得增减。结果后人比喻刻板不知变通的人叫“版版六十四”。杭州人吗，对自己的小日子就是“版版六十四”，周全得几乎刻板。譬如这“水路”进出的通盘考虑，杭州在全国是领先的。
生态公园基本是砂石路和木栈道，懒懒散散的走着，偶或在水边歇一下脚，看看绿色，邂逅蜻蜓、蝴蝶，为水里的螃蟹、乌龟和掠过蓝天的白鹭发一声欢呼，“跑了那么多地方，还是杭州最好”的自我赞许不免把杭州人的自我感觉膨胀得不要不要的。
不到饭点，杭州人就开始蠢蠢欲动了。“人生在世，吃喝二字”，杭州人对吃喝是考究得莫名其妙的。会烧一手好菜，在杭州绝对比明星更受人吹捧和欢迎。于是，这里就有了“杭帮菜博物馆”。这是杭州人在“吃喝”上自以为是的独家牛逼哄哄。
博物馆上万平方米的建筑秀雅神韵，一副江南小镇的玲珑有致。十个展区，二十个历史事件，大量的文字图片，从古代到现代，上溯良诸文化，下探改革开放，砖家们理出一条杭帮菜传承和发展的脉络，甚有“天下菜肴，唯杭为大”的嚣张。
杭州人到了这里才发觉，原来杭帮菜还有个名谓叫迷宗菜，很有点江湖上武术门派的拽。杭帮菜口味以咸为主，略有甜头，讲究“清淡”。西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、笋干老鸭煲等是“掼得过钱塘江的”特色菜品。据说杭帮菜和宁波菜、绍兴菜共同构成了浙江菜，源远流长一千多年。看了展览有点纳闷，不知一千多年前还没有杭帮菜时，我们杭州人吃的是什么？
杭州人也叫“杭铁头”，不喜较真，要么忍了，要么就拔出拳头开打。对这种骗骗外埠人的博物馆，杭州人还是很能容忍的。合着伙，不带恶意的“调摆”外路人的恶作剧，是杭州人擅长的。
杭帮菜博物馆周边，一溜几家饭店饭庄，价格天壤之别。邀三五知己浅酌，此地可以让你消费得“穿西装进来，着牛头裤出去”，也可以让你用不了一张“伟人”，还打包离开。如何点菜吃饭？试看杭州人。
杭州人在饮食上也是“小富即安”，自得其乐的，不比“苏空头”，打肿了脸充胖子。“到这里吃什么清蒸甲鱼、鱼刺海参？近江一趟，价钱拦腰对折掼，老酒钞票省进，货色又新鲜。收作收作来得熬捎，一样龙钿，嫑吃得头咂污哦？”
于是，点一些家里不方便起大油锅的，什么糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼块的，再来几个特价菜，摸出自备的小酒，无视服务员“欠他多还他少”的神情，咪一口小酒，开吃！
到了江洋畈的杭州人难免会提到一位全杭州都知道的杭州人——王国平。
新中国成立的第二年，王国平来到了这个世界。或许是他父亲是前杭州市委书记，王国平对杭州有一份特殊的感情。这位做过富阳知青、黑龙江筑路工程处副连长、杭州重工机修厂职工，后来去合肥工大读稀冶，再到浙江化工研究所任室副组长、副书记、所党委副书记的杭州“高干子弟”，从2000年4月份开始，担任了杭州市委书记，主政杭州长达十年。
主政十年，杭州人对王国平褒贬不一。有点赞说他是“千年一遇、可与苏轼媲美”的地方官。有嗤之以鼻，称他越俎代庖，目中无人。不过，不论褒贬，大家一致认为他是“强枉”的人。王国平离任后，杭州一位老领导说了，“虽然争议很大，但不可否认，王国平是一位想干事、能干事、也干成了事的书记。”
杭州人不喜欢花头花脑的人。花头花脑就是滑头滑脑，嘴巴说得好，手上不出货。今天的江洋畈，“小景点、大格局”，绝对不是一个花头花脑的杭州人的手笔。