文字/侯艳 编辑/大菁小怪
蔡依林被称为“娱乐圈的全能小天后”，不仅能歌善舞，连蛋糕都做的一流。近日，蔡依林工作室宣布，由蔡依林担任创意总监的果缤纷蛋糕店在京开幕。做什么都要做到最好的蔡依林，这次将自己的烘焙爱好做到专业级大师水平。不知你是更爱舞台上劲歌热舞的蔡依林，还是生活中女人味十足的她呢？
摄影/郭踪艺-东方IC
爱烘焙
踏入翻糖蛋糕的世界妙不可言
去年，蔡依林凭“梦露翻糖蛋糕”摘得英国Cake International蛋糕比赛金奖。本来就喜欢烘焙的蔡依林入了翻糖蛋糕的“坑”。为什么开始做翻糖蛋糕？“最早和翻糖蛋糕结缘是因为我姐姐的孩子过生日，需要生日蛋糕，所以姐姐就找了我，我就这样踏上了研究翻糖蛋糕之路。”蔡依林说。
蔡依林与梦露翻糖蛋糕合影。
在翻糖蛋糕这条路上，蔡依林好像进入了另一个世界。“在这个世界里，我自己是大开眼界。我创作了一个东西出来，培养了自己的自信心，还有美感。好像踏入了另外一个世界，看到非常多美妙的事情发生。”
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烘焙会产生很棒的化学作用
都说烘焙治愈，蔡依林将烘焙的治愈比喻成化学作用。
“我觉得做任何东西都需要非常强大的专注力，这对我来讲是一种疏压。同时，翻糖蛋糕的制作过程也在锻炼自己的逻辑，先做什么后做什么。我看别人作品的时候，我就会思考拆解整个蛋糕的制作过程。那是一种很棒的化学作用，真的会疗愈我平常很急的步调。但烘焙不能急，一定要等待，要细心，所以它也在训练我的耐心。”
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出新歌
母亲节出单曲送妈妈
距离上一张专辑《呸》已经快3年了。不要以为蔡依林忙着爱好，就荒废了本业。
今年母亲节，蔡依林推出了单曲《让爱传出去》，她将这首歌献给最爱的妈妈和所有的母亲。录制这首歌曲的时候，蔡依林很认同歌词里把爱传出去的概念，鼓励大家对家人、朋友一定要勇敢说爱。在蔡依林心里，妈妈一直以来都是支持着她最强大的后盾，所以她用这首歌作为送给妈妈的母亲节礼物。
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蔡依林透露，她原本录制了两个编曲版本，带着两种不同的情绪，一个较为温馨，一个则较为轻快，但是大家实在难以抉择，最后交由妈妈来决定。试听完，妈妈立刻选择了温馨版，妈妈大赞：“很感人，很有感觉！”
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改变唱腔挑战电音曲风
因为《让爱传出去》是一首重新演绎作品，所以蔡依林的全新单曲《We Are One》是她今年第一张真正意义上的音乐成绩单。她在这首电音单曲中，与蝉联两届全球百大DJ冠军的国际音乐人Hardwell首度合作，整个合作过程中，可谓火花激荡。
蔡依林此次挑战极具爆发力的电音曲风。
新单曲《We Are One》以Hardwell擅长的Progressive House曲风为主轴、加入了近年席卷全球的Big Room元素。蔡依林在这首新单曲中，挑战了自己之前从未尝试过的音乐风格，为此她特别改变唱腔，配合Hardwell热情奔放，极具爆发力的电音曲风，让自己的声音更显磁性。“Hardwell的风格很阳刚，女性的元素相对少，对我很有吸引力，让我很想尝试和挑战。”
蔡依林与蝉联两届全球百大DJ冠军的国际音乐人Hardwell首度合作。
当偶像
很荣幸成为粉丝故事的主角
一直以来，蔡依林身上被赋予努力、坚持、刻苦等等正能量标签，她已然成为粉丝的导师。
对此蔡依林坦言，能够成为粉丝故事里的主角很荣幸。“我常常听到歌迷告诉我，他们因为我而做的改变，这会感动到我，让我真的非常荣幸成为他们故事中的一个主角，鼓励他们向前。我希望可以一直成为自己故事的主角也成为大家亲昵的对象，我会鼓励大家认真活出你自己。”
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在相识十多年的好友李自强先生看来，蔡依林除了是很努力且多才多艺的艺人以外，还有十分令人敬佩的地方，那就是她对兴趣的态度，“每个人都有自己的兴趣，别人的兴趣只是玩玩而已，但蔡依林对兴趣就是要玩得淋漓尽致。例如她喜欢做蛋糕，她就会花很多时间和精力，不断完美，甚至专门到国外深造和学习。”
李自强还大赞蔡依林非常关心和关注年轻人的发展，“Jolin用她的影响力去启发更多年轻人追求梦想。可以说，蔡依林完全是混出缤纷的典范。”
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