弗兰卡集团1911年成立于瑞士，依托瑞士精湛的制造业底蕴，弗兰卡始终以创新、优质、享受为宗旨，并致力于为消费者带来卓越的烹饪享受。经过一个世纪的开拓历程，弗兰卡在全球五大洲37个国家拥有64家分支机构、41家工厂。成为著名的全球不锈钢厨房设备研发和生产商及“卓越厨房文化”的领导者，并奠定了全球不锈钢厨房设备的领导者地位。年销售额超过30亿美金，且产品质量与品牌定位世界顶级。弗兰卡集团业务涵盖：家用厨房系统、商用厨房系统、卫浴系统、咖啡机系统、饮料系统及其它工业不锈钢领域。凭借其专业的不锈钢生产技术，弗兰卡集团荣膺全球快餐业领袖-麦当劳、肯德基、汉堡王等的不锈钢成套商用厨房系统全球指定供应商，并分别于1994、1996年获准携手可口可乐与百事可乐，为其提供不锈钢饮料容器系统。作为法国空客全系列机型合作伙伴，为豪华机型A380提供不锈钢卫浴系统及用水管理等设备。与“世界第一高楼”迪拜哈利法塔合作，提供水槽和龙头。弗兰卡概念领先、质感精美的水槽年销量约达820万只，为全球性品牌前10名的总和。
其实，很多朋友知道的还是弗兰卡的水槽。他家的水槽可以说是明星产品，但是这几年的使用，我发现他家的烟机也是非常不错的。
为什么会写这篇呢？原因就是昨天晚上看了一个电视购物，卖方太的最新产品----云魔方烟机。号称蝶翼环吸，方太最新产品，其实这个广告各大卫视也都在打，但是没有详细的介绍，昨天看了这个电视购物才发现，和自家4年前买的东西差不多 可以说原理基本类似，只不过一个是欧式一个是中式，结果就出来了方太这个云魔方，号称自带涡轮增压的抽油烟机 先上个淘宝的链接吧，亚马逊无货所以就不发了，我是4年前购于美凯龙的专柜。
方太云魔方
上图就是方太最新产品，下面的就是弗兰卡4年前的产品，是不是面熟？
弗兰卡作为全球第一台欧式烟机的制造商，凭借55年对电器技术孜孜不倦的追求，已拥有世界第二大的烟机生产基地。
先上两张刚装完时的图
选购经历：其实为什么会选弗兰卡的烟机，这个完全是个意外。原先只知道弗兰卡的水槽出名，当时在定洁具的时候，正好对面就是弗兰卡，就到店里去看看有没有什么活动。您还别说，还真没白跑，弗兰卡还真有活动。当时第一眼就看上了这款烟机，所以嘛，一见钟情这东西还是存在的 所以嘛，眼缘很重要，各位单身汪好好收拾一下，说不定明天你就脱单了呢 但是各位也看到了，楼主家里是开放式厨房，对于弗兰卡这个周边完全没有人用过的烟机，心里还是有点胆怯的。万一效果不好，怎么办？？？当时脑袋里两个小人就不停的打架，最后那个叫感性的小朋友赢了，当场下定，就当自己是小白鼠吧。拿自己做实验，我是多么的有奉献精神啊
产品介绍：图片也看了，下面来看看这款烟机的具体参数
◆外形尺寸：900*450*793mm
◆风量：15±10% m3/min
◆风压：240Pa (标称风压）
◆噪音：69dB（A） （声功率级）
◆额定电压/频率：220V/50HZ
◆电机功率：200W
◆照明功率：2*2W
◆烟管直径：￠160mm
单看参数在当时应该还算是比较不错的。就算拿到现在我觉得也还是不拖后腿的
这款烟机采用晶钻黑玻璃面板，整体风格非常简约，符合家里的装修风格。当时买的时候，导购介绍说此款采用“双驱技术”号称双驱劲吸、静芯、净力。同时还介绍说“0换洗技术”能达到免拆、免洗、免换网；这个个人觉得有点过了，一样要清洗的，要不一层油，看不下去啊 原谅我这个处女座 这个烟机有个好处就是采用内置油网+外置导烟板双重设计，所以油烟分离的比较好。再这就是用了一体化304不锈钢不粘油油杯，经久耐用更易清洗保养，日常使用中也发现不锈钢的确实不错。目前很多烟机都还是塑料的油杯，不过感觉一样可以用很久。还有个好处就是因为是侧吸，且是360°可以吸烟，所以离烟源比较近，吸烟的效果应该会更好一些。还有一点导购宣传的就是39度黄金角导烟板----采用2mm加厚的304不锈钢材质，油烟分离导油快；号称是计算过的，但是这个东西没有对比实在不明显。
使用感受：使用了快四年了，总的来说效果还是不错，尤其在初期，效果非常好，炒菜家里几乎闻不到什么味道。各位也可以看到，我家的厨房顶不是用的集成吊顶，用的防水石膏板，然后刷漆，就是为了达到和餐厅一致的效果，所以如果油烟厉害的话，首先倒霉的就是厨房的白花花的顶了。不过3年半下来，厨房的顶没有任何变化，依旧是那么白 连一点泛黄的迹象的都没有，所以可以验证烟机的效果还是不错的。当然，本人也只是根据自己的判断这么说的，具体是不是因为烟机好，还请专家点评
细节展示：下面上一点细节图，首先要说明一下，这些细节图是前阵子准备写这篇文章才拍的，不是初始的样子，不过我也把烟机做了人工的清洗，还请各位看官轻拍
弗兰卡 FRANKE 侧吸式烟机 CXW-200-C12P的功能键
第一张就是档位的开关。一共5个键，每个按键按下都会有背光，提示用户按下的是哪个键。下面我们从右边开始介绍。第一个按键是电源键，负责关烟机。当然，并不是你按一下，烟机就会立马停止运行，这个电源键还是有讲究的。按一下，烟机要延迟几分钟才会停止，如果连按两下，那么烟机立马停机。当烟机处于延迟停机的状态时，按键会有规律的蓝光闪烁。第二到第四个键都是风量调节键，根据按键上的图案显示，我们可以明显的区分出从右往左，风量依次增大。一共3档，基本可以满足家庭炒菜的需要。最左边的按键是led灯的控制键。点亮效果请参见下图。晚上不想开厨房顶灯的话，这个led灯的亮度基本可以满足操作需求。上面参数介绍里写了，这两个灯是2w的led，所以晚上看还是很亮的
弗兰卡 FRANKE 侧吸式烟机 CXW-200-C12P的导烟板
仍旧是上图，导烟板什么的我就不需要做过多的介绍了，一块不锈钢板，据说是304的。使用过程中光泽度没有降低，钢板很扎实，不过清洁起来不是太方便。容易留下痕迹，要想焕然一新，比较困难。
把导烟板打开，里面就是这样的过滤网，据说可以有效实现油烟分离。实际使用中效果不错。由于有一块导烟板在正面，所以油烟是从侧面吸入，所以在做清洁的时候可以明显的看到，两侧的油迹比较重，中间几乎没有油迹。油网的清洁就是喷上清洁剂，然后用抹布擦拭即可，清洁起来还是比较简单的。至于油网再里面，也就是烟机内部，这个按照导购介绍说的，直接往里喷清洁剂，等待几分钟，然后打开烟机，让其抽风即可。本人也确实是这么做的，至于清洁干净没有，我觉得是没有的
上面这张图就是导烟板的一个开关，当导烟板处于关闭状态，在导烟板靠近开关的地方按一下，导烟板即可打开，合上导烟板的操作流程与上述一致。按键的用料比较扎实，做工也算上乘，这点还是比较满意的。
接下来我们再看看油网里面大概是个什么样，请见下图
通过图片，我们可以看到，内部有明显的油迹，所以前面我也说了，导购说的免清洗，那是不可能的。里面要想洗干净，单凭导购介绍的方法那是不可能的。这个就是我清洗以后的照片，依旧油迹斑斑
大家上图看到的就是这款烟机的油杯了，位于烟机的最下方，通过卡槽与烟机相连。其实说油杯有点不太形象了，明明做的像个长条的盒子了。 不过要说做工，那还真是不错，不锈钢的手感就是不一样，有分量。同时清洗也很方便。
为了给大家看看油烟分离的效果，清洗完以后特意做了一餐饭，两荤一素。家里炒菜不属于那种重油的。不知道各位家里的是什么样的一个情况，欢迎分享，为了我们更加干净的厨房 第二张图就是卸下油杯后的效果。有三个导油孔，从油杯里油的分布就可以看出做饭的方位了，中间一直都很少油。
总结陈词：总的来说，这款烟机还是适合入手的，抽油烟效果不错。对于我家这种开放式厨房能保持3年半的清洁，实属不易。但是随着使用时间的增长，感觉效果没有以前那么好了。或许是没有做内部清洁的缘故。若有同款烟机的使用者，欢迎指点。最后，本人文笔实在不好，纯属记流水账，但是大家看到我的诚意就可以了 预祝大家春节快乐。张大妈全家春节快乐