史兰芽,1971年12月2日出生于浙江省杭州市,毕业于中央戏剧学院表演系,北京人民艺术剧院签约演员。
1987年,16岁的史兰芽出演了电视剧《围城》。1990年,主演励志故事片《天皇巨星》。
1993年,拍摄四大名著《三国演义》。1995年,拍摄了爱情电视剧《东边日出西边雨》。
2001年,凭借《光荣之旅》季风这一形象入围金鹰奖最佳女主角。
2004年,主演了描写中国最后的铁道兵的军旅剧《铁色高原》。2006年,主演了《疯祭》改编而成的《守望幸福》。
2007年,与李幼斌共同主演了战争剧《红日》。2009年,主演讲述了卧底警察的真实生活的故事《忠魂》。
2010年,拍摄了电视剧版《铁道游击队2》。2012年,拍摄了家庭轻喜剧《老严有女不愁嫁》。2014年,主演了高智商抗战电视剧《邮差》。