2010年，出演的李少红版《红楼梦》，在剧中饰演女主角林黛玉，这是蒋梦婕第一部电视剧，也是其演艺之路的开端。凭借该剧蒋梦婕获得国剧盛典最佳新人奖并入围第六届首尔国际电视节最佳女演员奖。（图片来自东方IC）
2011年，参演第一部电影《百年情书》，饰演女一号林觉民的妻子陈意映，凭借该电影蒋梦婕获得获得百合奖优秀女演员奖并提名上海国际电影节电影频道传媒大奖最佳新人女演员奖，同年与罗晋、甘婷婷、乔振宇等主演首部民国电视剧《被遗弃的秘密》播出，蒋梦婕饰演女骗子六六。（图片来自东方IC）
2012年7月，主演电视剧《刺青海娘》播出，蒋梦婕饰演宁沉香；同年参演古装历史剧《王者清风》和爱情电影《饮食男女2012》，分别饰演宋田田和唐小兰。同年8月9日，获得2012亚洲偶像盛典‘‘亚洲偶像新锐女艺人奖“。（图片来自东方IC）
2013年6月，《王者清风》播出；7月，主演的都市爱情剧《生死相依》播出，蒋梦婕饰演女一号梁素素；同年10月，主演青春时装剧剧《一克拉梦想》播出， 蒋梦婕饰演女主角刘美丽。（图片来自东方IC）
2015年3月，出演中美合拍电影《蒸发太平洋》，在片中和好莱坞男星布兰登·罗斯搭档，饰演女记者任杏。（图片来自东方IC）
4月，参演都市寻梦大戏《云巅之上》 ，饰演季晴。7月23日，主演年代悬疑动作剧《绝命追踪》，登陆重庆卫视和云南卫视，饰演女主角郁子。（图片来自东方IC）
其与袁姗姗、郭晓东合作出演的都市励志剧《云巅之上》播出，她在剧中则饰演了“宫娱乐”当家花旦季晴。（图片来自东方IC）
6月，主演都市剧《极品男女日记》上映，饰演叶小然。12月8日，其主演的国内首部反电信诈骗题材电影《巨额来电》在中国大陆上映。（图片来自东方IC）