彭玉，原名彭彧。1934年，彭玉出生在黑龙江省哈尔滨市呼兰区一个铁路工人家庭。师范学校毕业之后，走上艺术之路。
彭玉原来叫彭彧，但这个字是冷僻字，很多人都不认得。彭玉常常被人叫做彭或，搞得彭玉哭笑不得，后来干脆就改成了彭玉，再也不会被叫错了。
彭玉17岁开始登上话剧舞台，直到29岁那年，彭玉才首次在谢铁骊执导的电影《千万不要忘记》中饰演了一个老太太的小角色。这部革命题材电影在六十年代时反响很大，不仅进京参加公映，彭玉和剧组人员一起受到周总理的接见。也就是从那时候开始，彭玉与饰演老太太结下了不解之缘，晚年时成了母亲专业户。
彭玉真正为人所知，是在电视剧《东北一家人》中饰演牛大妈（陈久香）的时候。她近乎本色的出演很接地气，深受老百姓的欢迎。
彭玉有过两段婚姻，第一任丈夫哈尔滨话剧院演员赵文欣，1986年赵文欣得了脑出血瘫痪在床。彭玉尽心尽力照顾丈夫八年，直到1995年赵文欣病逝。丈夫去世后，彭玉来到北京，做了一个老北漂。
彭玉丧夫之后，女儿主动为母亲做媒，把赵文欣的姐夫与母亲撮合到一起。如今，两人在一起相濡以沫，已经做了20年的恩爱夫妻。
彭玉有两个非常懂事的女儿，她们成年后也走上了艺术道路。大女儿赵玲琪毕业于中央戏剧学院，现为国家一级演员，上过1993年和1998年央视春晚表演小品，参与拍摄过《永不放弃》、《有泪尽情流》、《大宅门》等影视剧。
二女儿赵珈琪是话剧演员，近年来也开始参演影视剧。曾出演过《浪漫的事》、《》《婆家娘家》、《独生子女的婆婆妈妈》等电视剧，儿子孟阿赛也是一名影视演员。
近年来由于年事已高，彭玉逐渐开始远离影视圈。如今，她和家人们一起享受着晚年的幸福生活，衷心地祝愿彭玉老师健康长寿！