2月28日是梁咏琪女儿Sofia三岁生日，她昨天亲手为女儿制作了一款翻糖蛋糕，配文说：“第一次做公主蛋糕，有惊无险！终于...大功告成！”梁咏琪去年开始研究烘焙，不过做公主翻糖蛋糕还是第一次，看到成品这么精致，没想到她还有这个隐藏技能。
做翻糖蛋糕没有耐心可不行，梁咏琪特别晒出9宫格照片展示了蛋糕的制作过程，从切割蛋糕胚开始，再到一步步拼接裙子，就连裙子上的珍珠都是她用镊子小心翼翼粘上去的。
蛋糕上还特别写着女儿的名字“Sofia”，可以说是倾注了满满的母爱，仔细看这个蛋糕上的小公主，还真有点像梁咏琪的女儿。
亲手给女儿做蛋糕庆生的，梁咏琪并不是第一位，吴佩慈之前也亲手给女儿做过一款公主风的翻糖蛋糕，顶部一个大大的蝴蝶结非常抢眼，据说整个蛋糕总共花费七个多小时。
说到圈中做翻糖蛋糕的“大神”，大家首先想到的一定是蔡依林，她几年前迷上了做翻糖蛋糕，不仅自己钻研，还向甜点大师Eddie Spence MBE拜师学艺，她和团队自创的“梦露翻糖蛋糕”在国外是拿过奖的。
学有所成之后，蔡依林开启了自己的“蛋糕社交”，包括罗志祥、贾静雯女儿咘咘、李冰冰等等，都收到过她亲手制作的蛋糕。
今年周杰伦生日，太太昆凌也做了一个翻糖蛋糕给他，不说的话还以为是外边买的呢，不过大家还是劝周杰伦少吃一点儿，他真的不能再胖了啊~
还有一位小朋友也非常厉害，这就是吴尊的女儿Neinei，据说她最近迷上了做蛋糕，看她那认真的小眼神，我总觉得烘焙届的新星在冉冉升起。
