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墨鱼仔、墨鱼仔图片大全大图

时间:2023-11-02 作者:佚名

炒墨鱼仔

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

墨鱼仔300克 小芹菜3根

辅料

油2大勺 盐1/4小勺
葱5段 姜3片
干辣椒3个 酱油1大勺
辣油1小勺

#菁选酱油试用之清炒墨鱼仔#的做法步骤

1. 菁选酱油

2. 墨鱼仔清洗干净,撕去里面的黑膜

3. 小芹菜切段

4. 焯水

5. 锅中放油,爆香葱姜和干辣椒

6. 放小芹菜翻炒

7. 倒入清理好的墨鱼

8. 加酱油,辣油和盐调味

9. 开动

小贴士

焯水要迅速,不然墨鱼容易变老

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