春暖花开的季节也许会令不少人饱受过敏的痛苦，花粉、杨絮等过敏源总会在此时漫天飞舞。除了要尽量避免接触过敏源之外，还要注意自己的饮食，因为下列五种食物会加重过敏。
1.葡萄酒
葡萄酒中含有大量组织胺，而人体在过敏时会大量分泌这类化学物质。组织胺会导致患者皮肤出现瘙痒、发红、肿胀或充血等症状；如果在过敏时还依旧服用富含组织胺的食物，那么患者必定要遭受更多痛苦。另外，葡萄酒中含有的脂质转移蛋白还会加剧病情，细菌、酵母和亚硫酸盐等物质也会产生同样的副作用。
除了葡萄酒之外的酒精饮料，也不建议过敏患者饮用。这是因为酒精具有舒张血管的作用，饮用之后会使皮肤发红或充血。而酒精本身也属于一种过敏源，所以在患病期间最好能避免摄入。
2.某些新鲜的水果
在食用新鲜的桃子、草莓，或樱桃时，有些人会出现嘴巴发痒迹象。这有可能是口腔过敏综合症的表现症状，这类疾病的患者对新鲜水果中的某种蛋白质比较敏感，因此无法食用含有此类蛋白质的水果。
不过幸运的是，经过烹饪的食物通常不再含有这种蛋白质，即便是对此过敏的群体也可以食用。例如，有些人直接吃新鲜的桃子时会有过敏症状，但在食用蜜桃罐头或蜜桃派之后，却不会出现异常，那么这类群体不能算是真正意义上的对水果过敏。
3.辛辣的食物
食用过量辣椒后，多数人会流鼻涕或落泪，这属于正常现象。但如果症状十分严重，完全无法控制，那么可以怀疑是否患有味觉性鼻炎。味觉性鼻炎患者会对辛辣食物产生过敏反应，例如不停地打喷嚏或流鼻涕。这时只要避免接触或食用参有辣椒的食物，便可以远离过敏的困扰。
4.草本茶
草本茶有许多种类，茶叶为不同植物的枝叶。而茶树在生长的过程中，极有可能与周围含有花粉的植物产生交叉反应。在饮用由这类茶叶冲泡而制的茶水时，对花粉过敏的人自然会感到不适，这时换用其他品类的茶叶即可。
5.红肉
研究表明，由于壁虱或其他种类昆虫的传播，部分人会对肉类产生过敏反应。专家认为壁虱能够从寄主的身体中提取一种特殊的糖分子，而后将其转移至受害者身上。在此前提条件下，受害者的身体就会对糖分子产生反应，进而导致对红肉过敏。
大多食物过敏患者，会在食用过敏源后的几分钟至几小时内，出现过敏的症状。而对红肉过敏的群体，通常在食用后的半天内产生反应。数据统计显示，对红肉过敏的人口数量正在不断增长，任何人都有可能面临这种危险。这需要我们提高警惕性，在察觉异常时应立即停止进食，寻求医疗帮助。