周末餐具LX是食材3360低斤面粉200克玉米淀粉140克黄油150克糖粉100克可可粉20克烤巧克力豆60克鸡蛋2克盐步骤：1。黄油提前从冰箱里拿出来，变得柔软到可以在一根手指上打孔的程度。
2.全蛋液搅散之后分3次加入搅拌均匀(忽略我不堪入目的碗壁)记得每次要等搅拌均匀之后再加入,过筛好的低筋粉,玉米淀粉,可可粉,盐混合倒入搅拌好的黄油混合液中,用刮刀翻拌至没有干粉,用手揉匀即可。
3.将揉匀好的面团分成每块15g的剂子,搓圆压上耐高温巧克カ摁扁塑形,均匀放入铺好油纸的烤盘之中,烤的过程中会发起来,记得留空隙。5烤箱上下火180度预热10分钟,放入中层烘烤20分钟左右,取出晾凉即可。
怎么样？是不是很简单！在家自己就可以吃到新鲜出炉的哦[赞]
