时间如水,岁月飞逝。不知不觉,五月已经来到了我们身边。现在的天气很热,我们都觉得没有胃口吃。五月份不吃肉,还要吃青椒。
青椒的果实比较大,像小灯笼,因此也被称为“灯笼辣椒”,辣味比较淡,有些完全不辣,不辣的青椒凉拌特别好吃。青椒富含维生素C,提高食欲、杀菌的功效。
今天贺梅一起分享好吃的青椒方法,简单拌一下,开胃菜也很好吃,维生素C是西红柿的5倍,和贺梅一起看看具体的烹饪步骤吧!
青椒凉拌
材料:
300克青椒、3g盐、2g调味品、2g香油、15g酱油、适量大蒜、2g糖、适量生抽、适量醋、适量鸡肉
烹饪程序:
1.准备洗干净的青椒
2。洗干净的青椒消除蒂,籽。
3。青椒切成不规则的条状。
4。青椒在水锅里放出来加热
5。捞出焯过的青椒
6。青椒沥青水大气
7。用盐腌沥青的青椒20分钟左右
8。加入腌在沥青中的青椒,加入酱油、香油、大蒜、糖、鸡肉、醋等混合即可。
9。凉拌青椒包装盘。
10。补充切好的大蒜
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