鱿鱼酱可以火锅、早餐、直接炸着吃。芹菜味道很好。炒菜或煮汤的时候放一点,香味很浓,很有营养。
芹菜搭配墨鱼肠,鲜香、爽口还不油腻,比炒肉还美味。今天小编教大家一道简单又好吃的健康减脂菜,超级好吃,吃完还想吃,是减肥人士的必备菜谱哦。食材:墨鱼肠一根、芹菜500克、金龙鱼阳光葵花籽油一勺、大蒜一瓣、蚝油一勺、盐少许、生抽少许。
制作步骤:
1.锅中加入一勺葵花籽油,烧热;
2.倒入墨鱼肠,炒至墨鱼肠卷起;
3.撒上蒜末,翻炒均匀;
4.加入芹菜,翻炒均匀;
5.翻炒至芹菜变色,加入适量的盐;
6.加入一勺蚝油和少许生抽,翻炒均匀;
7. 加入适量的水,翻炒均匀后盖上盖子,收汁后即可出锅装盘。
小贴士:
1.可以根据个人口味添加辣椒。