妈妈和我对啃食情有独钟。这次把鸡爪煮透,吃卤,好吃!
非阿平日食
用料
鸡爪20个姜葱4个香调卤500毫升柠檬2个可乐300毫升青椒1个大蒜2个
做法步骤
,准备食材
2,鸡爪加水,葱姜火煮20分钟。
3,捞鸡爪,泡在冰水里。
4,鸡爪沥干水分,盛在大碗里
5,倒一瓶渣,柠檬片,大蒜末,辣椒粉平铺
6、最后在小瓶里倒一瓶可乐,放冰箱冷藏一晚,确实很好吃!
小贴士
这样做的赵卤鸡爪又热又甜,味道很浓,吃不了一个。
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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