【家常炒香菇油菜好吃】香菇炒油菜，简单易做，味道鲜美

美食新势力 香菇炒油菜，非常好吃，简单，低脂，容易做，好吃！香菇炒油菜 食材：油菜籽70克，香菇70克，蚝油1勺，葱1段，大蒜3瓣，生菜1勺，食盐2克，小米辣椒2个。 惯例： 1油菜洗净，从中间切，香菇切成根，大蒜切成末，葱、小米、辣椒切得很细。 2⃣油菜焯水后过凉水，锅中加油烧热，放入葱蒜小米椒爆香，倒入香菇，加入生抽、蚝油、食用盐翻炒，加少许清水小火炖几分钟，让香菇入味。 3⃣出锅前淋上调好的淀粉水，将油菜铺到盘中，炒好的香菇连汤汁一起盛到盘中即可。