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板栗虾怎么做

时间:2024-01-03 18:00:21 作者:佚名

1、大虾洗干净。

2、板栗去皮洗干净。

3、大虾去壳去肠。

4、虾仁加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

5、起油锅,葱姜入锅葱姜煸香后虾仁入锅炒。

6、板栗入锅炒,加料酒炒。

7、加白糖炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。

8、加盐炒,炒均匀即可关火盛出享。

9、此菜所选食材味道甜香鲜香,不宜再加多种调味品。

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