1不要放太久 泡好的木耳如果一次没有用完，最好在下一餐的时候就把剩下的用完，木耳泡发后是不能放太久的，特别是在常温下保存，常温下最好不要放超过一天，特别是现在天气热，最多只能放半天，木耳放的时间越久。
干木耳怎么保存干木耳应放在通风透气干燥凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射存放时要远离气味较重的食物，防止串味由于木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物还可以用纱布缝个袋子，把木耳装在里面。
干木耳用水泡开了看，要是没有变质就可以吃的，只要不受潮木耳是可以存放好几年的受潮的话，如果温度再高，几天就会变质的，并不是说保质期只有一年的，要看条件的木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科国内。
一两天平时在超市中可以买到的湿木耳一般都是将干木耳泡发而制成的，这种木耳在常温的环境中下通常可以保存一天左右，若是将它放入冰箱中冷藏的话就可以保存两三天平时在家里烹饪木耳的时候也可以直接购买干的木耳并将它。
1干木耳可以放12年左右2干黑木耳在食用前需要用清水泡发，并且凉拌食用的时候，需要进行焯水处理另外，黑木耳泡发后需要尽快食用，否则会产生有害物质3黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素。
nbsp 木耳是一种菌类食品，可以防止癌症，吃了对人体的心血管有好处，木耳有干制和新鲜的，干制的可以存放一年左右，那么新鲜木耳可以放多久呢？下面让我们一起去了解吧详细内容 01 新鲜木耳放在冰箱冷藏室里能。