每家都有制作磁场的方法，使用的酱汁也不同。虽然没有食堂专业，但是家的味道和小确幸！天津的炸酱面主要是甜酱，所以油炸酱很甜。在不断的自我改良中，我将以我最喜欢的味道与大家分享。希望大家喜欢。
雨，太碍事了
用料
面条500克五花肉300克油适量材料2板利民甜酱半袋怡锦旗剖面酱1罐干黄酱1勺老干麻2勺生抽开水1勺适量
做法步骤
，4种基本酱
2，五花肉长胖了，分别切成小丁
3，在锅里放少量油，先炒肥肉
4，用油炒瘦肉继续炒
5、中华炒到变色缩小为止，放大材料炒一会儿，把肉转到一边，在油里先放入老干马、干黄酱炒一下，再放入两种甜面酱炒好。
6、加入适量开水，生抽，移至中小火，看酱汁起小泡，轻轻推一下地板，水太多可以打一个鸡蛋。
7，出锅
8、天津炸酱面其实要放面筋，太麻烦了。
面条的营养功效
1。养胃，吃碗热干面，对营养吸收最好。
2.增强免疫力，口感紧致的面条中含有更多的蛋白质，可以补充人体所需的营养。
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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