1、车厘子放冰箱冷藏更强。一般车厘子是冬季发售为主,这时尽管气温较低,但车厘子中富含糖份、水份、蛋白质等物质,容易繁育滋生细菌而出现腐烂变质,保存期很短,而冰箱冷藏低温和控温能够平稳抑止细菌的滋生,更好的增加车厘子的保存时间,室温则存在许多不确定的要素,相对而言,建议购买的车厘子最好放到冰箱冷藏,那样服用期会更久一些。
2.但注意,冰箱冷藏车厘子不能温度太低,在4-10度为宜,大概能放一周左右不会坏,不然温度低于零度时可能冻裂车厘子的果实,造成车厘子口感下降,营养成分减少。
1、车厘子放冰箱冷藏更强。一般车厘子是冬季发售为主,这时尽管气温较低,但车厘子中富含糖份、水份、蛋白质等物质,容易繁育滋生细菌而出现腐烂变质,保存期很短,而冰箱冷藏低温和控温能够平稳抑止细菌的滋生,更好的增加车厘子的保存时间,室温则存在许多不确定的要素,相对而言,建议购买的车厘子最好放到冰箱冷藏,那样服用期会更久一些。
2.但注意,冰箱冷藏车厘子不能温度太低,在4-10度为宜,大概能放一周左右不会坏,不然温度低于零度时可能冻裂车厘子的果实,造成车厘子口感下降,营养成分减少。
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