鸡翅中它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。许多人喜欢用鸡翅中通过烤、炸、煎等烹饪方式来做,下面小编和大家分享一下电烤箱烤鸡翅中的做法。
材料:鸡翅中、盐、五香粉、孜然粉
工具:电烤箱
鸡翅清洗干净,放入干净的盆里备用。
把鸡翅用刀割开几道口,然后均匀的撒入适量的细盐、五香面、孜然粉进行腌制。
然后把烤箱预热180度,5分钟即可。
把腌好的翅中放入烤箱的中层,烤架下要放个托盘,以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。
大约烤半小时左右,打开盖子翻一翻翅中,然后再烤5分钟左右,闷一会儿即可出锅了。
以上就是电烤箱烤鸡翅中的方法了,家里有烤箱的伙伴可以操作一下。