1、全麦吐司做法
全麦吐司是一种相对健康的食品，它采用了全麦面粉制作而成，含有更多的营养和纤维素。今天我们就来了解一下全麦吐司的制作方法。
首先，准备好需要的材料，包括全麦面粉，白面粉，酵母，盐，糖和水。将全麦面粉、白面粉、盐和糖混合在一起，然后加入酵母和温水，用手或搅拌机搅拌至面糊光滑。之后，将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约一小时，直到面团发起来。
接下来，将发酵好的面团放在台面上，先把面团揉成棒状。然后，将面团搓成条状，将两端封口，摆放在烤盘里。记住要掌握好面团的大小，以免过大或过小。再次将面团放在温暖的地方盖上保鲜膜，让其二次发酵。
当面团发酵至原来的两倍大时，可以预热烤箱至180度，将面团送入烤箱，烤制时间约在30分钟左右。需要注意的是，为了让吐司表面变色更均匀，可以在烤制过程中适当地用刷子涂抹一些牛奶或鸡蛋液。
最后，将烤好的全麦吐司取出，在切割前稍微冷却一下。美味健康的全麦吐司就做好了，可以搭配果酱、花生酱、牛油等食用，既营养又美味。
总之，制作全麦吐司虽然需要一些时间和耐心，但是成果会非常值得。全麦吐司不仅口感香脆可口，还富含膳食纤维、维生素和矿物质，成为日常餐桌上健康的选择。
2、全麦吐司面包的做法视频
全麦吐司面包是一种健康营养的面包，而且十分简单易学，适合在家里制作。这篇文章将给大家带来一份全麦吐司面包的做法视频，希望能够帮助大家成功制作出美味可口的全麦吐司面包。
首先，让我们一起来准备所需材料。主要的原材料包括：全麦面粉、中筋面粉、糖、酵母、盐、水、黄油和牛奶。同时，还需要一个搅拌器或者面包机，一个烤盘，以及一些小型的厨具，如计量杯、秤等等。
接着，我们来看一下具体的制作步骤。首先，将全麦面粉和中筋面粉混合在一起，然后加入糖、酵母和盐，搅拌均匀。接着，慢慢加入温水和牛奶，用搅拌器或面包机搅拌均匀，直到形成糰。然后，慢慢加入黄油，继续搅拌直到黄油完全融化，然后用手揉成光滑的面团。
将揉好的面团盖上保鲜膜，放在室温下发酵约1小时，直到面团体积变大。然后将面团取出，揉成长条状，放进烤盘，再次覆盖保鲜膜，让面团再次发酵约1小时。最后，将烤箱预热至约180℃，将烤盘放进烤箱中烤约30分钟，直到面包表面呈现金黄色即可。
全麦吐司面包做法视频的步骤简单易行，十分适合在家中制作。此外，这种面包不仅美味可口，而且由于富含纤维素，对人体健康也十分有益。希望大家能够通过本文介绍的全麦吐司面包做法视频，在家里自制出健康的面包，享受美食的同时，注重自己的身体健康。