1、什么飞禽好吃
飞禽是指能飞行的鸟类，它们的肉质鲜嫩、营养丰富，是人们喜爱的美食之一。但是并不是所有的飞禽都美味可口，那么什么飞禽好吃呢？
鸡是最常见的飞禽，也是人们最常食用的禽肉之一。它的肉质细嫩，口感鲜美，营养价值也很高。除了常见的土鸡肉之外，还有黄油鸡、鸡翅、烤鸡等各种美味的食品，鸡的变化多端，可以满足不同的口味。
鸭子是另一种美味的飞禽，其肉质鲜嫩而不腥，适合做各种菜式。比如北京烤鸭、红烧鸭、鸭脖等等，可谓是美味无穷。鸭子还富含脂肪酸、钾、硒等营养物质，对人体健康有益。
鹅肉相比于鸡和鸭，表现得相对低调，却也是一种特别好吃的飞禽。它的肉质肥美，但是不肥腻，做成脆皮烤鹅或者烧鹅都非常美味。此外，鹅肝、鹅肠等也都是美食。
除了以上几种，其它像是火鸡、鸽子、野鸡等也都有一定的人气。例如，火鸡被广泛地应用于美式大餐中，烤火鸡等菜品在感恩节、圣诞节等节庆日都是必备的美食。
总之，飞禽有着鲜嫩美味、营养丰富的特点，是人们餐桌上的常客。但是，不同种类的飞禽口感各异，烹饪方式也有很多不同的选择，人们可以根据自己的口味和喜好挑选不同的禽类食品。
2、什么飞禽营养价值最高
飞禽是指那些能够在空中飞翔的鸟类，如鸽子、鸡、鸭、鹅等，这些飞禽都是非常常见的动物。但是，它们的营养价值究竟如何呢？
首先来说，鸡肉是飞禽中营养价值较高的，在营养学上，鸡肉属于高蛋白、低脂肪的肉类食品。人体所需的必需氨基酸大部分都含于鸡肉中，鸡肉还有很高的蛋白质价值，其含量也比猪肉、牛肉、羊肉高。鸡肉还富含铁、锌等矿物质和维生素A、D、E等。
其次，鸭肉也是一种营养价值较高的食品，它非常适合体弱多病的人食用，因为鸭肉中含有较多的蛋白质和微量元素，具有健脾开胃、滋阴润燥、强健筋骨和增加免疫力等效果。鸭肉中也大量含有优质的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，对人体的心血管、抵抗力、记忆力等都有较好的保健作用。
此外，鸽肉的营养价值也非常高，它含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点，是三种禽类中营养价值最高的一种。鸽肉含丰富的氨基酸、钙、铁等营养物质，可有效地改善人体免疫力和神经系统功能。
综上所述，飞禽营养价值的高低与其种类不无关系。鸡、鸭、鸽都是营养价值较高的飞禽，具有丰富的蛋白质、营养素和低脂肪等特点。同时也要提醒大家，无论是哪种食物，都应该适量、均衡饮食，才能更好地保证身体的健康。