大家好,我是戴着眼镜拿着话筒的阿拉斯加,片片。
嘘,告诉大家一个秘密。
在刚刚过去的十月里,日本两大美食A片先后更新了。
麻烦大家把裤子提起来,我说的是《孤独的美食家》第八季和《深夜食堂》第五季。
《孤独的美食家》从12年首播,至今已有7年,《深夜食堂》首播于2009年,已经10岁高龄。
《孤美》中出演五郎叔的松重丰从49岁演到了56岁,《深夜食堂》里的老板小林薰从58岁演到了68岁。
*《深夜食堂》第一季与第五季时的老板
很多观众都不禁感叹,两位叔真是老了。
其实老的又岂止两位叔,真情实感追过剧的我们,也大多进入了人生的下一阶段:或是从学校走向职场,或是开始为人父母。
不过时间很难消磨大家对这两部剧的热情,每到夜深人静时,总有人点开这两部剧,就着一碗老坛酸菜面,收获片刻的欢愉和慰藉。
所以这两部剧到底有什么魔力?
先聊聊《孤独的美食家》。主角井之头五郎经营一家杂货店,因为工作原因到处出差,所以会在各地尝试各种不同的美食。
*第一季出现的"御好烧"
虽然说是已经播出到第八季的美食剧集,但《孤美》没有任何连续的剧情,没有主线,没有女主角,也没有固定的配角。
一集二十到三十多分钟不等,除了大约五分钟的背景介绍,其余都是五郎叔寻找美食、点餐到最后大快朵颐。
听起来,或许你觉得它只是一场略微高级的吃播。
但跟一般吃播比起来,《孤美》称得上是极致的诱惑。
比如第八季的第一集,恰到好处的柔光特写,极大地突出了盐焗鸡表面的油光和鸡肉的纹理,让人移不开目光的同时又口舌生津。
随后登场的港式鲜虾云吞面又颇得港式真传,云吞丰腴的体型下藏着整个的虾仁,略略一看就脑补出了虾的鲜味与甜味。
同样让人抓心挠肺还有烹饪时的声音。
浇淋而下的热油淌过鸭子的表皮,发出迷人的滋滋声,快感一下子从颅内传到舌尖。
不过《孤美》最大的看头,不是食物,而是五郎叔的吃相。
尽管他表面上是个再体面不过的中年人,西装笔挺,头梳得油亮。
但每当他面对食物时,总会流露出孩子(花痴)般天真的神情。
而真正到了进食的时候,五郎叔就完全放弃了表情管理,肆无忌惮地狼吞虎咽起来。
因为咀嚼,他脸上的皱纹愈发明显,但每条皱纹里都洋溢着满满的幸福。
一个人吃饭这么惨兮兮的事,到了五郎叔这里却成为天下最值得羡慕的事。
《孤美》每一季每集的片头,都会重复这样一段话,这也是《孤美》的真正主旨:
不受时间与社会的约束,幸福地填饱肚子后,那一瞬间他会变得无拘无束。吃饭时不受任何人打扰,毫无顾虑地享受美食的这种孤高行为,才是平等赋予现代人的最佳治愈。
其实很多人不仅是在关注剧中的美食,更是在羡慕五郎叔拥有的这份自由。
好好吃饭,说来简单,做起来真难。
想按时吃,结果碰上加班;想好好吃,自己做嫌麻烦;出去吃吧,经常转悠半天却因为没有满减而望着菜单兴叹。
到最后,往往是捧着外卖看起了《孤美》。
看《孤美》和看吃播有一个共同点,就是对自己没能好好吃饭的一种心理补偿。
而《深夜食堂》对于很多人来说,是另一种形式的疗愈。
深夜食堂,营业时间是从晚上12点到早上7点。
店里唯一而且经年不变的菜单,只有猪肉味增汤。
但这家店的隐藏菜单却无比丰富——想吃什么都可以点,只要老板会做。
不用将就,可以想吃什么就吃什么,这是所有进店的人感受到的第一重温暖。
让顾客和观众感到更温暖的,是店里浓得化不开的人情味。
虽然剧里的小店,只是一座迎来送往的食堂,但很多顾客都把深夜食堂当成了家。
经常一起出现的忠叔和小道,是店里的气氛活跃器。
形影不离的茶泡饭三姐妹,是大龄剩女恨嫁联盟。
人气极高的变性人小寿叔非常妖娆:
当然还有我们的"五郎叔",他在《深夜食堂》里演的可是黑道大哥小龙。
还有一个让人很难忘怀的角色——小田切让饰演的流浪诗人。
作为一部剧情与美食并重的剧,其实第五季的剧情也有不少值得期待的地方:
比如希望旧角色的回归,希望人均单身狗的顾客能够脱单,希望能听到食堂老板自己的故事。
而第五季也没让大家失望,不仅旧角色悉数回归,前两天跟大家提到的《罪梦者》主演张孝全,也在《深夜食堂》里客串了一把。
至于温柔暖心的故事,那还用我说吗,《深夜食堂》什么时候让大家失望过?
但很少有人会发觉,这份温暖背后的含义。
比如"治愈"背后或许就是"创伤和挫折","温暖"背后也可能是"冰冷和无助"。
大城市里的市井小民,深夜聚在一起吃一口夜宵,它们会驱走人心的寒意。
我相信,《深夜食堂》安抚了很多"独在异乡为异客"的人,也至少有一个"欲语泪先流"的人,从它那收获过慰藉。
我希望这两部治愈神剧,能够一直演下去。它们是太多人的解压神器。
但,恐怕这个梦想要破灭了。
新的一季《孤美》播出后,就有很多人担心五郎叔是否还能接着演下去。
因为之前五郎叔就提到过,每次表演都是真吃,吃的量还很大,这对他的身体是很大的负担。
而出演食堂老板的小林薰已经是68岁了,你可以祝福他长命百岁,但不能指望他长演百年。
或许这两档剧集,未必会有下一个七年,十年了。
像《生活大爆炸》、《权力的游戏》、《摩登家庭》一样,该说再见,总是要说的。
但我怕有些人等到剧集完结,还没从《孤美》中学会好好吃饭,还没从《深夜食堂》里学会
拥抱自己,善待自己。
毕竟真实的生活里,本就没有五郎叔和食堂老板。愿大家珍惜这两部宝藏剧集,好好吃饭,哪怕一个人,哪怕只是泡面,也请加一个慰劳自己的小小煎蛋。
好了,今天就聊到这里,你今晚吃了什么?留言区聊聊吧。
咱们留言区见,拜了个拜。