据说,它上过纪录片《人生一串》
据说,它除了老板什么都敢烤
据说,它还是汽车主题烧烤餐厅
等了N年,终于来青岛了
有酒有肉有兄弟
·5折福利见文末·
· 锦州烧烤,两大利器 ·
被纪录片《人生一串》种草锦州烧烤。据说锦州一座城市就有超过2000家烧烤店,这次锦州烧烤终于来青岛了!
利器一 :碳火烤
锦州的烧烤,都是用炭火慢慢烤出来的!想吃都要等,半点都急不得!炭火烤时,热度更容易传到肉的内部,烤出来的肉更香!
利器二 : 原汁原味
锦州烧烤吃的就是原汁原味!肉处理好后直接上烤架!连调味料都是等到快熟了才撒一点!
· 锡纸烧烤少不得 ·
▨ 锡纸鲽鱼头▧
锡纸是个好东西,把鲽鱼头一包,送到火上一烤,既保留了鲽鱼头的鲜香,又牢牢锁住水分,口感鲜嫩到没朋友。
▨ 锡纸麻辣小龙虾▧
看着这红彤彤的外表让人食欲大增,辣辣的香气刺激着胃口,想要大快朵颐了。
小龙虾简直就是宵夜不可缺少的搭档。给小龙虾剥壳是一种享受,因为一口吃掉虾肉真是大满足呀!
▨ 锡纸油边▧
油边的肉质能烤出这种感觉真的非常厉害,绝对的外酥里嫩,肉块大而厚实,简直是下酒神串!
蘸着老板搭配上菜的蘸料,咬上这么一口,嗯~一点不夸张,真绝了!
▨ 锡纸豆腐/娃娃菜▧
蒜蓉的完美搭配,那滑滑的口感和鲜美的味道总让人难忘。微辣又鲜甜,这时要是有一碗饭就更好了。
▨ 锡纸地瓜▧
香甜软糯,可以把他卷在面包片里吃。不过注意要尽快食用哦,放时间长了会影响口感。
· 除了老板,什么都能烤 ·
锦州烧烤的特色就在于,不管你是天上飞的还是水里游的,只要你想吃,锦州烧烤就都敢烤。每桌都贴心的放着调料,可以根据个人口味添加~
▨ 蚕蛹▧
烤蚕蛹的口感十分有趣,外面是脆的,里面粉状。仔细咀嚼,可以吃得到不错的汁料味以及…难以描述的蚕蛹味道,这味道慢慢流淌在嘴中,让人难忘。
▨ 羊肉串/猪肉串▧
羊肉和猪肉被炭火烤的滋啦滋啦的,去了油腻,香味更淳厚,加上外面撒的干料,真是一绝,确实是锦州烧烤那个味,特别的香,一口一串,超级爽!
▨ 翅中▧
外皮金黄酥脆,肉质浓香软嫩。不知道是多少朋友的心头爱。不说了,我先吃为敬了哈哈哈~
▨ 鸡爪▧
烤鸡爪的个头很大,口感很筋道又有胶质的感觉,啃起来也不费劲。鸡爪的口感里面软烂外面焦香。
▨ 羊羊羊▧
要做完整的羊羊,羊鞭羊宝都不能少。富含钙质且易于吸收,有补肾壮阳的功效~emmmm~你懂的!
▨ 烤水果▧
烤香蕉和烤苹果小编在别家可真没见过。尤其要好好夸一下烤香蕉,惊人的金黄色泽,软嫩的口感。但说没用,快去尝尝吧!
▨ 鸡蛋面包片▧
面包片不同于市面上卖的。刷秘制蛋液后的面包片入味三分,软糯喷香。一上桌就能闻到香甜的味道。
· 有酒有肉有兄弟·
只有烧烤没有酒怎么行。店内单单瓶装酒就有20多种。还有扎啤桶,能喝的小哥直接包桶~ 很接地气了。
老板是汽车发烧友,店内随处可见汽车元素。连桌号都是用汽车品牌命名 ,很有意思~
除了大厅的小桌,还有两个包房,不管是公司聚会、同学会、闺蜜聚餐等,围炉煮酒能满足所有需求哦。
粉丝福利
围炉煮酒·锦州烧烤
价值100元无门槛代金券
粉丝团购价仅需 50元
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使用须知:请在2019年5月16日前到店使用,此代金券无门槛使用,每次每桌仅限用1张,不可叠加;全店通用,饮料酒水餐具除外;此代金券为吃在青岛特价券,不与店内优惠同享;
围·炉·煮·酒
联系方式 0532-66650990
营业时间 11:00-24:00
店铺地址 台柳路308号11-10(距地铁3号线长沙路B口步行870m)
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