Hello米娜桑~昨天是冬至,大家有没有好好的和家人在一起吃一顿热腾腾的饺子呢。从冬至开始,就一天要比一天冷了哟。大家要注意御寒保暖,别感冒啦~
当然感冒病菌总是趁人不备的时候来袭,感冒的时候一定想喝些热腾腾的东西吧?什么?你说喝白干?你以为你是柯南还想变大一号嘛?今天小玩要教大家制作的两杯酒,第一杯帮你赶走感冒病菌,第二杯帮你恢复精神元气满满^.~好啦,上酒!
第七杯 鸡蛋酒
鸡蛋酒
鸡蛋酒做法
由于鸡蛋酒并非混合勾兑的鸡尾酒,需要稍作烹调,所以小玩在这里把详细步骤补充一下。
1.在碗中放入蛋黄,打散打匀。
2.加热烧酒(洋酒/日本酒),酒的温度保持在70-80°左右最佳。
3.将酒倒入碗中,一边倒一边迅速搅拌均匀。
4.加入牛奶和蜂蜜。
5.完成!
小贴士:
1.酒的温度很重要,温度太低会有鸡蛋腥味,太高会烫熟,影响酒味。
2.如果家中没有蜂蜜,可以使用白糖代替。但如果换成白糖,请在第1步打蛋黄时就放进去。
日韩两国民间似乎都有习惯使用鸡蛋酒作为治疗初期感冒的“特效药”。有感冒治感冒,没有感冒还可以起到御寒的效果哦~
鸡蛋酒口感
第八杯 Zoom
Zoom
Zoom做法
这杯酒为什么叫Zoom呢?Zoom翻译过来是“嗡嗡声”,来源于蜜蜂煽动翅膀的声音。所以这杯酒的延伸意思就是像蜜蜂一样有精神,拼命煽动翅膀,勤劳的飞来飞去采集花蜜,喝了以后会像蜜蜂一样元气满满!
Zoom口感
而说到基酒白兰地,在这里给大家再普及一个小知识:在西方,由谷物酿的酒蒸馏叫威士忌;由葡萄酒蒸馏出的叫白兰地;有蜂蜜酒或甘蔗酒蒸馏出的叫朗姆。所以白兰地具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。
最后,听说“被拥抱30秒,没有精神的人会打起精神一整天”哦。这就是小玩给大家推荐的“抱抱魔法”!大家快回去找人抱抱吧(*^▽^*)
抱抱魔法
抱抱魔法
往期回顾!
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下期预告!
第九杯 特制香蕉鸡尾酒
第十杯 香蒂格夫
喜欢的小伙伴欢迎关注小玩,我们下期不见不散^.~