刺梨这个名称是一种别名,通常指蔷薇属植物缫丝花,一些地方也把金樱子叫刺梨子。其原因就是这两种植物的果实表面有刺,可以吃的,果实个体小,故名,果实类型属于蔷薇果。梨也是蔷薇科植物,但它们属于梨属树木,果实个体比较大,果实类型属于梨果。下面我就谈谈这个问题。
一,关于刺梨这个名称
一是指缫丝花,这种植物在贵州等地叫刺梨,别名在《植物名实图考》中记载为刺糜,通常也叫文光果。
另一种指金樱子,这种植物的别名在《开宝本草》中记载为刺梨子;在《本草纲目》中记载为山石榴和山鸡头子;在四川等地叫和尚头;在安徽叫油饼果子。
二,叫刺梨的两种植物基本信息
1,缫丝花:分布于我国陕西、甘肃以南部分省区,有野生和栽培。为开展落叶灌木,高度一米左右,小枝有基部稍扁的成对皮刺;羽状复叶有小叶9-15片;花单生或2-3朵生长在短枝顶部,花朵直径五公分左右,花瓣重瓣(也有单瓣类型),浅红色或粉红色,有香味,一般五月到七月开花;
果实扁球形,成熟时黄色,表面密生针刺,萼片宿存直立,八月到十月果实成熟。
缫丝花主要用途:第一,果实成熟后味道甜酸,含有丰富的维生素,可以食用和药用,还可以作为制糖制酒的原料,在一些地方选育出许多优良品种;第二,花朵美丽,可在庭园栽培观赏,枝条多刺可作为绿篱树种应用。
2,金樱子:分布于我国陕西、四川一线以南各地,通常野生在向阳山坡、地边、沟旁灌木丛中。是一种常绿攀援灌木,高度可达5米,小枝散生扁弯皮刺;
羽状复叶有小叶3-5片;花单生叶腋,花朵直径六公分左右,花瓣单瓣(也有重瓣类型),白色,一般4-6月开花;
果实梨形、倒卵形,成熟后紫褐色,表面密生刺毛,萼片宿存,七月到十一月果实成熟。
金樱子主要用途:第一,果实可以熬糖和制酒;第二,根、叶、果实都可以药用,根有活血散瘀、祛风除湿等功效,叶可外治烧烫伤,果实有止泻和抗病毒作用。
总之,刺梨不是梨,常指缫丝花,在一些地方把金樱子也叫刺梨,这两种植物的果实都是聚合瘦果,特叫蔷薇果,而梨是梨属植物的通称,其果实有典型梨果。
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