今天就是除夕啦，宝宝都开心成撒了，所以今天盘点下新疆人最常吃的年夜饭，如有遗漏，欢迎补充~~
No.10凉拌黄瓜
凉拌黄瓜嘛，新疆人是从春夏吃到秋冬，怎么吃都吃不厌。过年吃各种好吃的时候，上一道这个菜，开胃的。
有的阿达西觉得，黄瓜嘛！简单的跟撒一样的，撒点盐倒点醋就能吃，说的对的呢！新疆人就爱这利索简单的劲儿~！
No.9老虎菜
真爱！新疆人的真爱！吃烤肉的时候没有老虎菜那能叫烤肉？！
我一直以为老虎菜是新疆独有，直到在内地也吃到了老虎菜……内地的老虎菜叫皮辣红，这个名字我不承认。
在内地吃到老虎菜其实有点小不开心，真想一边大口吃着皮辣红一边对它流泪，难道我们不是真爱吗……哎，真是一道水性杨花的凉菜。
等下，刚有人跟我说老虎菜在新疆也一直叫皮辣红……我觉得三观已碎。
No.8炒烤肉
文盲！这道菜的菜名其实特别有意思，炒的烤肉。你听过炒烤鱼、炒烤红薯、炸煮鸡、红烧炸虾吗？
没有吧？对！我也没听说过，你看，把两种菜的做法糅合到一块儿，多有意思。
为撒年夜饭上常吃炒烤肉呢？因为这个天气，你自己在外面烤肉，会冻成狗好吗，所以就退了一步，来上一道炒烤肉吧。
No.7一道素菜
这道素菜可以是炒茼蒿/炒菜心/炒莲花白/炒菠菜/炒油菜……
具体炒撒，取决于你妈爱吃撒。对，不管你爸做饭还是你妈做饭还是你自己做饭，都取决于你妈爱吃撒。
就是这么霸道！就是这么爱你！就是这样为你倾尽天下做青菜！
No.6辣子鸡
我等着有人举手提问，嘿，吃货君，为撒不是大盘鸡？
然后我就跳起来打死这个傻袍子，大！盘！鸡！哎！你吃了大盘鸡，还有肚子吃别的吗？鸡肉就上个辣子鸡丁意思意思得了。
No.5红烧肉
刚才花了3秒钟想了一下要不要放这道菜，毕竟是重口味……
不过鉴于这道菜的好吃程度，哪怕在年夜饭里，红烧肉也是占有很大的一席之地。
No.4 红烧鱼
这个不只新疆，全世界，只要有中国人的地方，年夜饭一定会有一道鱼，“年年有余”，表达中国人，特别朴素特别美好的愿望。真好！
No.3 炸带鱼
炸带鱼啊~那叫一个香！你家炸了带鱼，全楼道都能闻道。其实这道菜嘛，很简单，但不知道为撒，我爸只有过年才会做炸带鱼。
所以对我来说，炸带鱼的味道，就是过年的味道。可能这道菜排不了第三的位置，但是我是编辑我说了算！有本事你自己投稿给我，来来来~
No.2虾或者螃蟹
啊啊啊啊啊啊！真爱来了！！
海鲜在新疆人的饭桌上，那是必有的存在！你是我的白月光，也是我的朱砂痣……我爱你，虾虾小仙女和蟹蟹小鲜肉！
No.1饺子
作为一个普通的纯洁的新疆丫头、新疆儿娃子（纯洁是什么鬼？！），我只承认过年吃饺子！饺子！元宵那是什么鬼？
饺子馅料很多，具体吃撒，还是那句话，看你妈爱吃撒。
来源|新疆我的家
