虎头蜂不是国家保护动物。
中国大虎头蜂别名中华大虎头蜂、台湾大虎头蜂,是中国体型最大的虎头蜂,也是世界五大毒蜂之一。它们以各类昆虫为食,对控制自然界病虫害有很大的作用。
虎头蜂体色鲜明抄通常黄黑相间,大颚发达,腹部末端的螫针和毒腺相连,蜂毒是由许多氨基酸组成的毒蛋白,会使人出现中毒现象,如红肿、奇痒、刺痛等过敏现象,严重时引起患者休克死亡。虎头蜂属于社会性昆虫部落,成员包括一只产卵的雌虫,即蜂后,还有大量的工蜂,大多数是雌虫。雄蜂仅占少数。
虎头蜂栖息处都不在高山,而都是在平地至大约一千五百公尺以下的山区,有的筑巢在树枝上,有的筑巢在地窟内,小的巢中有数千只虎头蜂,大的巢中多达数万只蜂。