蛋糕8寸约等于2磅。
1英寸=2.54厘米，1寸=3.33厘米，1磅=453.59克。
1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕。
2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕。
2.5磅约1134克，适合8-10人食用，相当于普通10寸蛋糕。
3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通12寸蛋糕。
4磅约1814克，适合12-16人食用，相当于普通14寸蛋糕。
5磅约2268克，适合16-20人食用，相当于普通16寸蛋糕。
8寸蛋糕适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
生日蛋糕的由来：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，现在普通人都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
磅：
英美制质量单位，一磅合0.45359237公斤。
磅是英国与美国所使用的英制质量单位，简写是lb。历史上经过多年的演变，英制质量系统对磅也产生许多不同的定义，例如金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公制磅、国际磅等。目前最普遍被使用的定义是国际体重磅（国际磅）。