脏脏柑带石灰是因为这样能防虫、防太阳灼伤、防菌,还能保持橙子本身的果香味。
其实脏脏柑上喷洒上一层石灰粉是一种较为常用的防晒手段,如果脏脏柑在早期被晒伤,果皮上会形成各种疤痕,这样是很影响销售的,可能购买者会觉得这个橙子外皮那么多疤痕,感觉品相不是很好,就不会购买了,反而会去购买那些品相比较好的橙子。
脏脏柑跟其他柑类相比较,它的皮比较薄,极其容易剥离,食用率也比较高,没有漏空。其果肉较为细腻,吃起来没什么渣,入口有就会化成一滩果汁,所以有人就把它比喻成行走的芬达。
脏脏柑属于橙子,以嫁接的方式生长,桔子和橙子嫁接,其果肉紧实,脆感较为明显,水分较多,吃起来还有一股浓郁的果香味。脏脏柑的产区是在武鸣区,该区气候属于亚热带积分气候,光热充足,降雨量较为充沛,夏季炎热多雨,春秋季节极其容易干旱,冬季温暖少雨,很少会有霜雪。